Jedinečné kuřecí řízečky
Potřebné ingredience
kuřecí řízky, trojobal, 2,5dl smetany
Postup přípravy
Kuřecí řízky osolíme, lehce naklepe a obalíme v trojobalu, dáme do pekáče a zalijeme smetanou. V troubě pečeme tak dlouho až je maso měkké a smetana se vsákne. Jako příloha…
Výborná kuřecí stehýnka,pečená se zelím
Potřebné ingredience
6 až 8 kuřecích horních stehen,10dkg anglické slaniny,1sklenice(či 2)sterilovaného zelí od Hamé
Postup přípravy
Velmi jednoduchý,rychlý recept,ale neskutečně dóó´brýýýý pokrm!Dno zapékací mísy pokryjeme angl.slaninou,vložíme stehýnka,posypeme kořením(já používám Zlaté kuře)na to vylejeme…
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
Potřebné ingredience
400g kuřecích prsíček, listový špenát (může být i mražený, doporučuji sekaný), 1 balíček (500 g) bramborových gnocchi, 1 kelímek smetany ke šlehání (cca 215g), sůl, pepř, olej, 1 kuřecí bujon, kari
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka opečeme na pánvi s olejem. Mezitím si dáme vařit vodu na gnocchi. Když se maso zatáhne, osolíme, opepříme, přidáme kari a kuřecí bujon. Dále…
Kuřecí játra -jako ptáčky.
Potřebné ingredience
Balíček drůbežích jater,1 cibule,bobkový list nové koření,pepř,hořčice,salám ,kyselou okurku a uvařené vajíčko.Mouka na zadělání.
Postup přípravy
Osmahneme cibuli dorůžova na ni dáme zprudka osmahnout játra,opepříme,přidáme bobkový list a nové koření ,podlijeme a uvaříme doměkka.Potom přidáme pol.lžíci hořčice,na kostičky…
KUŘECÍ MISTIČKY - jednoduché a móóóc dobré
Potřebné ingredience
4 ks horní části kuřecích stehen, 4 velké plátky šunky (nebo 8 plátků šunkového salámu), 4 plátky sýru, 2 vejce natvrdo, 2 menší sterilované okurky, 4 lžíce plnotučné hořčice, bílý pepř, sůl
Postup přípravy
Kuřecí stehna vykostíme (kosti používám na vývar do polévky). Řízky rozklepeme, osolíme a opepříme. Já kůži nechávám, ale kdo nechce, může si ji stáhnout ... zůstane vlastně…
Šunkové rolky
Potřebné ingredience
pro 5 osob
10 plátků velké šunky (např. Premium)
2 vejce
10-15 dkg strouhaného sýra
sůl
česnek dle chuti 3-10 stroužků
brambory na bramborovou kaši
Postup přípravy
V misce si smícháme prolisovaný česnek se strouhaným sýrem, zalijeme vejci a mícháme až se nám všechno spojí do kašičky a trošku osolíme. Do každého plátku šunky dáme na jeden…
Naložené kuřecí maso v zakysané smetaně
Potřebné ingredience
Kuřecí maso podle počtu strávníků, 1 velká zakysaná smetana, sůl, česnek podle chuti, kari koření, chilli koření, kečup, worcestr, olivový olej
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na menší porce, trošičku naklepeme, do mísy dáme zakysanou smetanu, česnek ( ten podle chuti každého, je lepší více ), sůl, kari koření, chilli koření,…
Rychlý a vynikající kuřecí guláš
Potřebné ingredience
Kuřecí maso,cibule,olej,sůl,pepř,gril.koření,paprika,kostka masoxu,
Postup přípravy
Maso si nakrájíme na kousky,na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso.Osolíme,opepříme,přidáme trošku gril.koření a papriku,zamícháme,podlijeme trochou vody,přidáme masox a necháme…
PIVNÍ KUŘE - jednoduché, chutné a zvládnou i naši…
Potřebné ingredience
kuře, láhev piva, koření co používáte na kuře, brambory, cibule (kdo má rád může přidat jablko, žempiony, papriku, salám, špek aj.), pečící papír, máslo
Postup přípravy
Láhev očistíme a sundáme všechny nálepky. Kuře si osolíme, napíchneme na láhev tak, aby hrdlo bylo venku. Poté okořeníme dle chuti. Na plech dáme pečící papír, doprostřed…
MOJE PRVNÍ KUŘECÍ ROLÁDA V SRNČÍM HŘBETU +++
Potřebné ingredience
kuřecí maso , 30% plátkový sýr, červená paprika, vařené vejce, 1 x vejce syrové, salám vysočina, zauzená šunka, koření - sladká paprika,grilovací koření.
Postup přípravy
Kuřecí maso jemně naklepeme přes igelitový sáček,do srnčího hřbetu dáme pergamenový papír který trošku vymažeme sádlem ( nemusíte ).Do formy dáme okořeněné kuřecí maso,na maso…
