Jablečná bábovka - možno péct i na plechu :-)
Potřebné ingredience
1 hrnek cukru moučka, 1 hrnek oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 3 hrnky nahrubo nastrouhaných jablek (popř. jemně nastrouhané mrkve, nebo 2 konzervy mandarinek), 1 prášek do pečiva, 1/2 hrnku ořechů, 3 vejce
Postup přípravy
Vše smícháme a dáme péct. Může se péct jako bábovka (to peču častěji), nebo na plechu, potom to potřeme po upečení čokoládovou polevou a podáváme se šlehačkou. Nejčastěji to peču…
Tvarohový koláč
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky, 4 lžíce cukru, 1/2 másla, 1 vejce, 1/2 prášku do pečivaNáplň: 1 tvaroh, 1 hrnek mléka, 1/8 hrnku oleje, 1 vejce, 1 vanilkový pudink (prášek), 1/4 hrnku cukru
Postup přípravy
Vypracujeme těsto, vyložíme koláčovou formu, vytlačíme do krajů a navrch namixujeme směs z tvarohu, mléka, oleje, vejce, pudinku a cukru. Pozor, směs je tekutá!!! Nalejeme do…
Tříbarevný koláč s tvarohem
Potřebné ingredience
I. 20dkg PLH mouky, 10dkg tuku(Hera), 10dkg cukru, 1 vejce 1/2 prášku do pečiva, kakao, trochu mléka
II. 2-3 tvarohy , 1 vejce, mléko, cukr, van. cukr, možno přidat rozinky.
III. 20dkg PLH mouky, 1/2 Prášku dopečiva, 15dkg cukru, 1 sklenička oleje (2dcl), 2 vejce, voda
Postup přípravy
Každý díl smícháme (tvaroh nemixujeme- moc by zřídl) a postupně rozetřeme na vyšší plech, pečeme ve středně vyhřáte troubě cca 30min.
Jednoduché, SUPER RYCHLÉ a velmi chutné :-)
Těstovinový salát s brokolicí
Potřebné ingredience
1 sáček těstovin (vřetena)
brokolice
1 sýr cottage
100 g šunky
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme, propereme ve studené vodě, brokolici uvaříme v páře, rozmačkáme a smícháme s těstovinama a sýrem a šunkou na kostičky. Osolíme. Velice dobré (jinak brokolici…
Ovocný koláč
Potřebné ingredience
Co potřebujeme: 1 hrnek vody, 1 hrnek másla, 1 hrnek cukru, 4 vejce, 2 hrnky sušeného ovoce, 1 lžičku prášku do pečiva, 1 lžičku soli, citronový džus, oříšky, 1 láhev kvalitní whisky.
Postup přípravy
Postup:
1. otestujeme whisku, je-li kvalitní
2. připravíme si hlubokou misku
3. otestujeme whisku, je-li skutečně kvalitní
4. ještě jednou otestujte whisku, pro…
Ožralé kuře
Potřebné ingredience
1 celé kuře (cca 1,5kg) ,1 plechovka piva, Nálev:2 lžíce medu ,3 lžíce oleje ,3 lžíce sojové omáčky ,1 lžíce vinného octa ,4 stroužky česneku ,1 lžička chilli v prášku ,1 lžíce červené chilli omáčky ,sůl
Postup přípravy
Tak tedy vezměte celé kuře , vyndejte z něj co Vám tam Xaverov nadělil omyjte, osolte a vůbec připravte jako na běžné grilování.
Máte-li nějaký oblíbený recept na potírací…
Bobotie
Potřebné ingredience
500gr mletého krůtího nebo kuřecího masa ( může být i vepřo-hovězí), 1kr chleba, 200ml mléka, 2 lž olivového oleje, 2 cibule, 3 stroužky česneku, lž. kari, lž. kurkumy, kůra z 1 citrónu, lž. cukru, 50gr mandlí, 50gr suš. meruněk, 50gr rozinek, lž. čatní, pepř, 2 vejce, 4 bobk. listy, sůl
Postup přípravy
Chléb dáme do misky a zalijeme mlékem. Na oleji osmahneme cibuli, česnek, přidáme kari a kurkumu. Odstavíme, přidáme citr. kůru, cukr, sůl, maso, mandle, meruňky, rozinky, čatní,…
Ovocný koláč s vanilkovým pudinkem
Potřebné ingredience
2 hrnky pol. mouky,1 prdop,1 hrn písk.cukru,1/2 hrn mléka,1/4 hrn oleje,1 vejce,
na pudink:1 l mléka,2 vanil pudinky,cukr
Postup přípravy
zamíchat,dát na vymaštěný a vysypaný plech,poklást ovoce (i kompot),na to nalít uvařený vanilkový pudink a upéct
Bio -placky
Potřebné ingredience
200 g žitnej múky, 200g hl. múky, 100g pšeničnej celozrnnej múky, 1. pr. do pečiva, 250 - 300 ml mléka / kludne sojového/, lyžičku morskej soli, provensálske korenie, /fenykel, kmín, anýz. - v prípade, že nemáte provensálske korenie/.
Postup přípravy
Všetko premiešame poriadne a pečiema ako bramboráky - podávame zo zakysanou smetanou do kt. sme dali 2 strúžky česnaku, pepř, papriku a okurku. Placičky si v smotane namáčame a…
Rýžový koláč
Potřebné ingredience
200 g hl. mouky
100 g másla nebo rostl. tuku
50 g cukru
1 vejce
1/2 čaj. lž. pr. do peč.
špetku soli
Náplň:
1/2 l mléka
50 g cukru
2-3 vejce
125 g rýže (tak psáno v pův. receptu, já dávám dva pytlíky, takže to je myslím 250 :-))
2 čaj. lž. skořice
citr. kůra
1 čaj. lž. škrobové moučky
špetka soli
kompotované ovoce dle fantazie a chuti - nebo taky být nemusí nic, nebo třeba jenom spařené rozinky
Postup přípravy
Přísady na korpus v míse zpracujeme v hladké těsto, zabalíme do fólie a na cca 2 hodiny dáme do chladu.
Mezitím uvaříme z mléka, rýže a 1/2 cukru (25 dkg nebo záleží na…
