opilý isidor
Potřebné ingredience
TĚSTO:150g másla,150g cukru,2 žloutky,2 lžíce kakaa,120g mletých ořechů,1/4 balíčku do pečiva,70g hrubé mouky,ze 6 bílků tuhý sníh, NÁPLŇ 1 : 200g mletých ořechů /může být i kokosová moučka/,2 vrchovaté lžíce cukru,1 vanilkový cukr,2 dcl rumu, NÁPLŇ 2 : 4 vejce ,2 lžíce kakaa,100g moučkového cukru,250g másla, Čokoládová poleva nahoru
Postup přípravy
máslo s cukrem a kakaem utřeme,přidáme žloutky,ořechy ,mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmícháme sníh.Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný hlubší plech a pečeme v…
lanýže
Potřebné ingredience
recept je od paní Radky http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=2401,je jednoduchý a rychlý,jenom chuť kakaa ve kterém se kostičky obalují je trochu hořká,takže nemusí chutnat všem,je třeba vyzkoušet,co do množství je ho tak akorát.
kokosová hnízda
Potřebné ingredience
2 vařené žloutky,4dkg strouhaného kokosu,4 dkg másla,12dkg moučkového cukru,rum na zadělání
Postup přípravy
Máslo a cukr vymícháme,přidáme žloutka,já je strouhám na jemném struhadle jako na sýr,prostě,aby byla najemno,dále kokos a trochu rumu.Děláme malé kuličky,které obalíme v kokosu a…
rumové kuličky
Potřebné ingredience
12dkg másla,12dkg cukru moučka s vanilkovým cukrem,2 lžíce kakaa,2 lžíce rumu/na zadělání,může být i více/1 balíček mletých piškotů/120g/
Postup přípravy
Uděláme hmotu,ze které tvoříme malé kuličky.Můžeme je obalit v mletých oříšcích nebo v kokosu,záleží co máte doma,nebo čeho máte více.
černoušci
Potřebné ingredience
250g sádla,250 g mletého cukru,60g kakaa,70g mletých lískových oříšků,250g hladké mouky,lískové oříšky
Postup přípravy
sádlo,cukr,kakao a oříšky utřeme a přidáme mouku,vypracujeme těsto,které necháme uležet.Vyválíme těsto asi na 1 cm silný plát a vykrajujeme malé tvary,kolečka,kytičky apod.…
kokosová roláda
Potřebné ingredience
tmavé těsto: 2 balíčky mletých piškotů /balíček po 120g/,30 dkg mletého cukru,6 lžic kakaa /taky podle toho jak tmavé kakao máte,může být i méně/,6 lžic rumu ,1 žloutek,5 lžic mléka světlé těsto: 25 dkg másla,20 dkg kokosu,20 dkg cukru moučka,1 vanilkový cukr,
Postup přípravy
vypracujeme těsta,jak světlé,tak i tmavé,obé si rozdělíme na tři díly,na tři roládky.Vyválíme tmavé těsto,přes silonový sáček,potřeme světlým těstem a zatočíme,docela přitlačujeme…
pařížské rohlíčky
Potřebné ingredience
recept je od paní Andrey http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=10960,dělala jsem ho přesně podle tohoto receptu,jak těsto ,tak i krém,který je opravdu výborný,takže nemá chybu ,ani jsem nic neměnila ,jak mám ve zvyku.Mohu jenom doporučit.
Kokosky
Potřebné ingredience
200g hladké mouky,200g strouhaného kokosu,200g másla,100g moučkového cukru,1 vanilkový cukr,1 lžička prášku do pečiva,marmeláda nejlépe meruňková,čokoládová poleva
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto,vyválíme , né moc do tenka,ale díky kokosu to ani dost dobře nejde,a vykrajujeme malá kolečka,po upečení klademe na kolečka marmeládu,malý kopeček …
kaštany
Potřebné ingredience
Recept je od paní Hely http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=2128&user=2197, jednoduchý,dělala jsem ho až na konec,protože mi zbylo dost rozpuštěné čokolády,a co s ní.Kuličky jsem ,ale nenamáčela v čokoládě,nejdříve jsem nalila trochu čoklády do košíčků a pak jsem do nich dala hotovou ořechovou kuličku,možná,že nevypadají tak hezky ,ale dobré jsou moc!
kaštanové košíčky
Potřebné ingredience
recept je od paní Petry http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=27217 ,místo oříšků jsem do náplně dala kokos,trochu méně než je předepsaných ořechů asi tak 80 g ,protože kokos není tak savý jako ořechy a aby nebyla náplň suchá,ale to jenom proto,že jsem měla dost ořechového cukroví,jinak je postup stejný,na ozdobu jsem nahoru dala půlenou mandli.
