Pórková polévka 2L
Potřebné ingredience
Větší pórek, 1dcl mléka, 2 kostky zeleninového bujónu, pepř, muškátový oříšek, nové koření, máslo, mouka, petrželka,
Postup přípravy
• Pórek si nakrájíme na kolečka a světlejší část dáme stranou
• V hrnci si z másla a mouky uděláme jíšku, do které pak dáme pórek a smažíme
• Poté podlijeme vodou a čekáme…
Bramborové lívance
Potřebné ingredience
hrubá mouka,, brambory vařené ve slupce, vajíčko, ½ droždí, 1 dcl mléko, 3lžíce cukru, špetka soli
Postup přípravy
• Z mléka, cukru, trochu mouky a droždí uděláme kvásek
• Vychladlé brambory nastrouháme na jemno, pridáme vejce a mouku. Těsto bude určitě lepit, přidáváme kvásek a stále mouku…
Středomořské kuře na tymiánu
Potřebné ingredience
Kuřecí maso (prsa, stehna), Čerstvý tymián, Česnek 2-3 stroužky, citrón, smetana (stačí na vaření), pepř, cibule, olivový olej
Postup přípravy
Na pánvi si rozehřejeme malé množství oleje a dáme restovat maso. Osolíme až později, aby maso zůstalo šťavnaté. Poté vyndáme z pánve.
Na výpeku si osmažíme nadrobno nakrájenou…
Bábovka s Mars tyčinkou
Potřebné ingredience
tyčinka Mars Těsto na bábovku
Postup přípravy
Do připraveného těsta na bábovku rozdrobíme Mars tyčinku a dáme péct. Skvělá chutná změna:o)
Jemné kuřecí prsa do křupava
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa , směs koření (na 2 prsa) : 1PL hladké mouky, 2 lžičky sladké papriky, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžička majoránky, 2 lžičky podravky, mletý pepř, půl lžičky oregána
Postup přípravy
Kuřecí prsa naklepeme, ne moc, lepší jsou silnější plátky.
Do misky si připravíme směs koření s moukou. Samozřejmě kdo má rád slanější, přidá si podravku, každému podle toho co…
