PIKANTNÍ SMĚS
Potřebné ingredience
250 g dietního salámu 2 dl kysané smetany 150 g vařených fazolí 2 střední steril. okurky 2 menší cibule 2 lžíce oleje 2 lžíce hořčice 4 lžíce kečupu trochu kari cukr sůl pepř
Postup přípravy
Salám, cibuli a okurku nakrájíme na velmi drobné kostičky, smícháme s olejem, kečupem, hořčicí a kořením kari.
Vmícháme uvařené měkké fazole a zalejeme smetanou.
Podle chuti…
ARABSKÝ CHLEBÍČEK
Potřebné ingredience
6 arabských chlebových placek 8 rajčat 6 paprik 1 menší salátová okurka 1 cibule česnek 2 lžíce oleje oregano šalvěj špetka kmínu sůl kečup 100 g sýra na strouhání petrželka a pažitka na ozdobu
Postup přípravy
Na pánvičce zpěníme cibulku a přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu, koření, osolíme, mírně podusíme.
Do vychladlé hmoty přidáme nastrouhaný sýr. Každou placku na kraji…
KRÉMOVÝ OVOCNÝ KOKTEJL
Potřebné ingredience
oloupané jablko (bez jádřince) polovina pomeranče 1 dl šťávy z kompotu 1 lžíce medu 100 g vanikové zmrzliny 3 dl mléka kompotované třešně
Postup přípravy
Všechny přísady kromě třešní vychladíme, umixujeme a hned naléváme.
Na povrch posadíme plavat třešni. Konzumujeme ihned, než zteplá.
DRŮBEŽÍ SALÁT
Potřebné ingredience
1 upečené nebo uvařené kuře 1 hlávkový salát 1 zelená paprika 100 g sterilovaného hrášku 1,5 dl kyselé smetany 1 lžíce majonézy 1 lžíce nadrobno nasekané petrželky 1 lžíce citronové šťávy 1 lžička soli 1/4 lžičky pepře
Postup přípravy
Vykoštěné maso nakrájíme buď na kostičky nebo na nudličky a dáme do misky. Omyjeme papriku a necháme ji okapat. Potom ji rozpůlíme, odstraníme semínka a nakrájíme na malé kousky.…
EXTRA ZELENINOVÝ SALÁT
Potřebné ingredience
1 čínské zelí 2 mrkve 2 malá jablka 1 cibule malý kousek celeru 1 dl kysané smetany 1 lžíce cukru citronová šťáva sůl zelená petrželka
Postup přípravy
Zelí očistíme, nakrájíme na jemné nudličky, osolíme a počkáme, až pustí šťávu.
Ostatní zeleninu a jablka očistíme a nastrouháme nahrubo a pokapeme citronovou štávou. Vše…
PIKANTNÍ POMAZÁNKA ZE SÝRU
Potřebné ingredience
1 balení tvarůžků 1 tavený smetanový sýr 1 střední cibule 1/2 lžičky mleté sladké papriky špetka pálivé papriky špetka drceného kmínu 1 lžíce plnotučné hořčice sůl
Postup přípravy
Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na kostky. Do menšího kastrůlku vlejeme asi 1/2 dl vody, vsypeme na kostky nakrájené sýry a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se…
