MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
ořechové rohlíčky
Potřebné ingredience
750 g hladké mouky, 250 g polohrubé mouky, 200 g cukru krystal, 50 g kvasnic ( nebo 1 balíček sušených kvasnic), 1 dcl oleje, 150 g rozpuštěného másla (Hery nebo Stelly), 5 žloutků a špetka soli, 1/2 l mléka, na potření: žloutky, sekané ořechy
Postup přípravy
Uděláme kvásek (polohrubá mouka, kvasnice, část cukru a mléka) Pokud použijeme sušené droždí, neděláme kvásek, ale droždí zamícháme přímo do mouky.. Potom zpracujeme ostatní…