Cheesecake dortík s jahodami a Pedro pro děti
Potřebné ingredience
1 vanilkový luskrn250 g smetanového sýra typu žervérn19 ks kulatých kakaových sušenekrn150 g rozpuštěné kvalitní hořké čokoládyrn1 balení Pedro Medvědi na jahodáchrn8 malých rozpůlených jahodrn1/4 hrnku práškového cukru
Postup přípravy
Pomocí elektrického mixéru smícháme tyto ingredience: žervé, cukr a semínka z vanilkového lusku. Mixujeme asi minutu, dokud se vše nesmíchá. Vzniklý krém dáme do sáčku na polevu…
Lehká a jednoduchá žemlovka
Potřebné ingredience
1 balení Chlebíčků rýžových se sójou, 6 jablek, 250 g tvarohu, 2 lžíce krystalového cukru, 2 vejce, 3 lžíce medu, hrst rozinek, 1 lžička mleté skořice, 1 lžička moučkového cukru, šťáva z 1 citronu
Postup přípravy
Jablka očistíme, nastrouháme a smícháme s medem, umytými rozinkami a šťávou z ½ citronu a skořicí. Žloutky vyšleháme s cukrem a promícháme s tvarohem. Do menšího plechu vyskládáme…
Ztracené vajíčko na mladém špenátu s Cornies
Potřebné ingredience
RACIO CORNIES kukuřičné s medvědím česnekem, 4 vejce, 200 g baby špenátových listů, svazek medvědího česnek, 50 ml olivového oleje, 2 ks šalotky, sůl, čerstvě pomletý pepř
Postup přípravy
Čerstvé vejce rozbijeme do šálku. Do kastrolku dáme vařit vodu a přidáme do ní ocet. Do hlubší naběračky nabereme trochu horké vody. Rozbité vejce necháme opatrně sklouznout do…
Jednoduchá a rychlá koprovka s chlebíčky
Potřebné ingredience
RACIO Free style kopr a smetana, 500 g hovězího masa, 500 ml hovězího vývaru, 150 ml mléka, 250 ml šlehačkové smetany, 3 ks mrkve, 2 ks petržele, ¼ celeru, 1 cibule, 1 stroužek česneku, svazek čerstvého kopru, petrželová nať, 3 PL másla, 4 PL hladké mouky, 2 ČL krystalového cukr, 2 ČL citrónové šťávyrn2 ks bobkového listu , sůl, celý pepř podle potřeby
Postup přípravy
Hovězí maso umyjeme, ve větším hrnci zalijeme vodou, přidáme celý pepř, bobkový list a vaříme asi 40 minut. Přidáme očištěnou mrkev, petržel, celer, cibuli, česnek a svazeček…
Tuňákové pyramidky z Knäckebrotu
Potřebné ingredience
4 plátky Knäckebrotu žitného s vlákninou, 185 gramů kvalitního tuňáka v oleji, 1 lžička citronové šťávy, 200 gramů čerstvé zeleniny (mrkev, řapíkatý celer, okurka, lusky), sůl, čerstvě mletý pepř, čerstvé bylinky dle chuti
Postup přípravy
Kvalitní konzervu tuňáka v oleji rozmixujeme s lžičkou citronové šťávy na jemnou hladkou pastu, osolíme a okořeníme podle vlastní chuti čerstvými bylinkami. Tuňákovou pastu mažeme…
Free style jednohubky s lososem a smetanovou pomazánkou
Potřebné ingredience
2 balení Free style s příchutí kopru, 150 gramů čerstvého sýra tipu žervé, čerstvý kopr, 1 citron, kapary, uzený losos, pepř, sůl
Postup přípravy
V menší misce smícháme čerstvý sýr, přidáme najemno nasekaný kopr podle chuti, 1 lžičku citronové šťávy, osolíme a opepříme. Všechny suroviny pečlivě promícháme a v silnější…
Rychlá a jednoduchá škvarková pomazánka
Potřebné ingredience
RACIO Knäckebrot žitný se sezamem 200 g škvarků 4 vejce 1 větší šalotka 1 PL hořčice 1 stroužek česneku 1 malý svazek čerstvé pažitky 8 lístků čerstvé majoránky Sůl a pepř z mlýnku podle potřeby
Postup přípravy
Vajíčka uvaříme natvrdo, pomeleme spolu se škvarky, stroužkem česneku a šalotkou. Do směsi přimícháme hořčici, najemno nakrájenou pažitku, ochutíme solí a kořením. Vše spolu…
Jednoduchá polévka z kyselého zelí
Potřebné ingredience
BIO Rýžové chlebíčky s amarantemrn400 g kyselého zelírn1 litr zeleninového vývarurn4 menší bramboryrn1 lžíce vepřového sádlarn2 lžíce hnědé pohankyrn1 středně velká cibulern2 stroužky česnekurn1 lžička mleté papriky maďarského typurnSůl, mletý pepř dle potřebyrnLístky čerstvé majoránky na ozdobu
Postup přípravy
Hnědou pohanku uvaříme v zeleninovém vývaru. Brambory vaříme samostatně ve slupce, oloupeme, rozkrájíme na poloviny a opečeme na sádle dohněda. Po jejich vyjmutí na stejném sádle…
RACIO Mini rolky s banánem v kokosovém těstíčku
Potřebné ingredience
RACIO Mini rolky rýže a chia semínkarn2 banányrn0,5 l oleje na smaženírn1 PL práškového cukru na posypánírn1 čerstvý kokosový ořechrn190 ml kokosového mlékarn5 PL bramborového škroburnšpetka soli
Postup přípravy
Kokosové mléko a bramborový škrob pečlivě rozmícháme se špetkou soli, abychom získali jemné těstíčko. Na špejli napichujeme kousky banánu, ponoříme do těstíčka a smažíme na…
Pirátská kaše s RACIO kostičkami
Potřebné ingredience
RACIO Pirates rýžové chlebíčky s bílou polevourn200 g arborio rýžern½ l mléka rn100 g cukru rn1 PL máslarn2 PL kakaarn50 g hořké čokoládyrnšpetka solirnvoda podle potřeby
Postup přípravy
Arborio rýži propláchneme vlažnou vodou. Vysypeme na pánvičku, podlijeme vodou, přidáme špetku soli a na mírném ohni vaříme cca 7 minut. Když se voda odpaří, podlijeme mlékem,…
