Vaječná pomazánka.
Potřebné ingredience
vejce,
majolka,
kyselé okurky,
plnotučná hořčice,
cibule,
pepř,
sůl
Postup přípravy
Vajíčka si nakrájíme,přidáme na kostičky nakrájené kyslelé okurky,na drobno pokrájenou cibulku,plnotučnou hořčici,pepř,majolku a nakonec přisolíme (někdy nemusíme,když je majolka…
Sloní slza - skvělá roláda!!!
Potřebné ingredience
6 vajec,
5 lžic cukru,
4 dkg kakaa,
2 lžíce hladké mouky,
na špičku nože - prášek do pečiva,
na krém: 15 dkg mletých vlašských ořechů,
5 lžic horkého mléka,
20 dkg másla,
2 vanilkové cukry,
čokoláda na polití
Postup přípravy
Oddělíme žloutky od bílků.Potom si ušleháme žloutky s cukrem,přidáme kakao,mouku a prášek do pečiva.Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.Pečeme na pečícím papíře,který si…
Margot buchta.....strašně rychlá a výborná!
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky,
1/2 hrnku cukru,
1 prášek do pečiva,
2 celá vejce,
1 hrnek mléka,
1 celá šlehačka,
2 velké čokolády Margot,
čokoládu na polevu
Postup přípravy
Ušleháme cukr s vejci,pak postupně přidáme mouku,mléko,šlehačku,prášek do pečiva a nakonec do těsta nastrouháme na hrubém struhadle čokolády Margot.Nalijeme na vymazaný a vysypaný…
Babiččino kyselo.
Potřebné ingredience
kyselé houby,
brambory,
smetanu ke šlehání,
hladkou mouku,
2 vejce,
1 kostičku Masoxu
Postup přípravy
Do hrnce vylijeme naložené kyselé houby i s nálevem,přidáme na kostičky nakrájené brambory,kostičku Masoxu a zalijeme vodou.Když jsou brambory uvařené,zahustíme polévku hladkou…
Kefírové řezy.
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky,20 dkg cukru,1 dcl oleje,1 a půl lžičky jedlé sody,1 vejce,1 celý kefír,2 lžíce kakaa,1 vanilkový cukr,čokoládu na polevu
Postup přípravy
Ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem,přidáme olej,kakao,mouku a kefír.Nakonec vmícháme jedlou sodu.Vymažeme a vysypeme si plech a nalijeme těsto,které dáme upéct.Hned po…
MRAKY...moc dobré!!!
Potřebné ingredience
1/4 litru vody,
15 dkg sádla,
15 dkg hladké mouky,
6 vajec,
...na krém: 1/2 litru mléka,
1 vanilkový cukr,
10 dkg hladké mouky,
1 celé máslo,
10 dkg cukru pudru,
čokoládu na polití
Postup přípravy
V pávničce si necháme rozpustit sádlo,pak přilijeme vodu,malinko povaříme a přisypeme mouku.Mícháme dokud se nám ingredience nespojí v těsto.Těsto si pak stáhneme z plotny a když…
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou...výborné…
Potřebné ingredience
těstoviny,
kuřecí prsa,
1 smetana ke šlehání,
tavený sýr (asi 5 trojúhelníčků),
asi 10 dkg cihly,
sůl,pepř,sojová omáčka,grilovací koření
Postup přípravy
Těstoviny si uvaříme a slijeme.V pánvičce si zahřejeme jednu celou smetanu ke šlehání,do ní přidáme asi 5 trojúhelníčků taveného sýra a asi 10 dkg nastrouhané cihly,vaříme na…
Rohlíčky z kynutého těsta.
Potřebné ingredience
1/2 hladké mouky,
sůl,
pizza koření,
50 ml oleje,
kvásek (vlahé mléko,cukr,1/2 kostky droždí),
náplň....cokoliv...salámy,Anglická slanina,sýry,olivy,kysané zelí...
Postup přípravy
Zaděláme si těsto a dáme ho vykynout.Když máme těsto vykynuté,tak si ho rozdělíme na 5 stejně velikých dílů.Z každého dílu si pak vyválíme kruh,který si rozdělíme na 8…
Dort z kysaných šlehaček - rychlý a vynikající!!!
Potřebné ingredience
4 kysané smetany,
asi 2 x piškoty,
1 vanilkový cukr,
kakao,
cukr moučka,
ovoce (kompoty...mandarinky,broskve...),v létě čerstvé ovoce (jahody...)
Postup přípravy
Malou kulatou otevírací formu na dort (průměr formy je asi 21 cm),si vymažeme máslem a vysypeme kokosem.Po celém dně formy vyskládáme piškoty,jeden vedle druhého,na piškoty…
Zapečená kuřecí stehna s Hermelínem - výborné!!!
Potřebné ingredience
vykoštěná kuřecí stehna,
asi 20 dkg Anglické slaniny,
1 Hermelín,
plechovku žampiónů,
grilovací koření,
pepř,hladká mouka,
sojová omáčka
Postup přípravy
Kuřecí stehna si vykostíme,omyjeme,opepříme a posypeme grilovacím kořením.Potom je obalíme z obou stran v hladké mouce a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji.Maso si dáme do…
