Trdla
Potřebné ingredience
Těsto: 170 ml mléka, 600g hladke mouky, 80g cukru, špetka soli, 70g sádla (když nemáte, tak Heru), 80g másla, 4 žloutky, lžíce rumu, 1/2 kostky droždí
Postup přípravy
Kdo by nemilovat trdla z trhů. Tyto jsou výborné, jednoduché a s těstem se moc dobře pracuje.\r\nZaděláme těsto (já dávám do pekárny). Těsto vyválíme pokud možno na obdélník a…
Čokoládový cheesecake nepečený
Potřebné ingredience
Korpus: Bebe sušenky tmavé, 100g másla. \r\nNáplň: 1 mascarpone, 1 šlehačka, 1 tvaroh, 200g hořké čokolády
Postup přípravy
Do rozemletých nebo válečkem jemně rozválených sušenek přidáme rozpuštěné máslo a vypracujeme těsto, které se nebude ani lepit a ani drolit. Namačkáme do formy vyložené potrav.…
Jablečná roláda - výborná a bez tuku :o)
Potřebné ingredience
Těsto: 4 vejce, 180g moučka cukr, 6 lžic hladké mouky Náplň: 5ks jablek, cukr dle chuti, skořice
Postup přípravy
Najemno nastrouhaná jablka rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem. Posypeme cukrem a skořicí. Vejcem s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme ostatní suroviny a umícháme do…
Řezy alá Kinder Pingui - neskutečně žravé
Potřebné ingredience
Těsto: 6 vajec, 6 lžic cukru , 6 lžic vody 6 PL hladké mouky, 2 lžíce kakaa, kypřící prášek. Krém: 2 šlehačky, 1 želatina za studena (nebo lžíci obyč. želatiny) , 4 lžíce medu. Poleva: 300g hořké čokolády (nebo na vaření), 1 máslo, 5 lžíc oleje.
Postup přípravy
Dnes mám pro vás vynikající řez (již z hodně dávného dílu Prostřeno), který chuťově připomíná tyčinku kinder Pingui. Počítejte s tím, že řezy jsou pracnější a časově náročnější …
Dort Cars - auta
Postup přípravy
Na zakázku Jiříkovi. Vize byla úplně jiná, ale nakonec to dopadlo takto....
