Tiramisu po česku
Potřebné ingredience
2 balíčky piškotů, 2 pomazánková másla, 2 smetany ke šlehání, 200 g moučkového cukru, silná káva ( asi 1/2 l), rum ( nedávám kvůli dětem)
Postup přípravy
Pomazánková másla, smetanu a cukr vyšleháme do hustého krému.
Dno dortové formy vyložíme piškoty namočenými v kávě s rumem.
Na ně navršíme část krému.
Postup ještě…
Horká čokoláda slazená stévií
Potřebné ingredience
3 lžíce kakaa, 1 lžičky prášku ze stévie, 4-5 hrnků mléka (i sojového), 2 lžíce medu, 1 lžička vanilkového extraktu.
Postup přípravy
V kastrůlku smícháme kakao a stévii. Přidáme 1 hrnek mléka a dobře vymícháme do hladka. Poté přidáme další 1 hrnek mléka. Když mléko začne zlehka vařit přidáme med a vaříme 2 až…
Jablečný chlebíček
Potřebné ingredience
110g másla,3 rozšlehaná vejce,1 hrnek jablečného pyré,,310g hladké mouky,1 lžíce prášku do pečiva,1/2 lžičky jedlé sody,1/4 lžičky soli,1 lžička skořice,1/2 hrnku cukru.
Postup přípravy
Rozpuštěné a vychladlé máslo smícháme s vejci a pyré a nalijeme do pečící nádoby.Ostatní suroviny dobře promícháme a rovněž přisypeme do pečící nádoby.
Pečeme programem-Sladký…
ČESNEKOVÝ CHLÉB
Potřebné ingredience
500 g hl.mouky, 1 balíček sušeného droždí, 300 ml vlažné vody, 3 lžíce oleje, 2 lžičky soli,1 lžička cukru, 3 stroužky česneku
Schovaná jablíčka
Potřebné ingredience
Listové těsto,jablíčka,džem -já dávám jahodový,skořicový cukr.
Postup přípravy
Jablíčkům vydlabeme jádřinec,dáme na rozválené těsto,naplníme džemem a posypeme skořicovým cukrem.Upečeme a navrch dáme šlehajdu.
Litý svítek
Potřebné ingredience
1 l mléka, 8 lžic hrubé mouky, 4 - 5 vejec, 4 lžíce cukru dělám ho na plechu v troubě
Postup přípravy
Všechno pořádně smícháme(našleháme)
Pečeme 1/2 hodiny.
Z upečeného svítku krájíme větší kusy, které na talíři hodně pocukrujeme. ( já necukruju)
Můžeme polít…
Medový chléb
Potřebné ingredience
275 ml mléka,
25 g másla(já dávám Heru),
2 vejce,
1 kávová lžička soli,
2 polévkové lžíce medu,
500 g hl.mouky,
3/4 balíčku suchého droždí
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny a čekáme až se upeče :o)
program: Sprint nebo Sladký
Káva Laté
Potřebné ingredience
Káva,mléko
Postup přípravy
V presovači udělám presso a napěněné mléko,kterým kávu doleju.1/3 kávy,2/3 mléka s pěnou.
FRAPPÉ
Potřebné ingredience
Rozpustná káva,
Led,
Mléko,
( cukr ),
Voda
Postup přípravy
FRAPPÉ
******************************
Frappé připravuji v šejkru.(Mám takový obyč.plastový,co byl kdysi jako dárek k rozpustné kávě)
Na dno dám led, rozpustnou kávu a…