RECEPTY > VEPŘOVÉ MASO

NÁZEV
prohledat zároveň postup a přísady      vyhledání dle čísla receptu
VŠECHNY TYPY RECEPTŮ | RECEPTY S POSTUPY | RECEPTY PRO INSPIRACI
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC
Celkem: 2.301 (zobrazuje se 61-70)<< předchozí 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12,.,231 další >>

VEPŘOVÉ MASO

Řízky Rošťáci



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 lžíce hořčice, 1 lžička pepře, 1 lžička soli, 4 lžíce solamylu, 4 stroužky česneku, 1 vejce

POSTUP PŘÍPRAVY

Libové maso asi 1 kg.Síla 7mm.Každý plátek se namočí v marinádě,dá se do mísy a zalije zbytkem marinády.Maso může být naložené až 48 hodin.Smažíme na oleji.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Eva N. (evča10) ID 48486 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Kotlety s česnekovým přelivem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 kotlety, 1 smetana ke šlehání,4 stroužky česneku,pepř, sůl, koření gyros,2 lžíce hladké mouky,olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme odležet. Pak obalíme v hladké mouce a na rozpáleném oleji je z obou stran osmažíme. Kotlety vyndáme, do výpeku nalijeme šlehačku, osolíeme a přidáme prolisovaný česnek. Krátce povaříme. Podáváme s opečenými brambory nebo hranolkami a zeleninovou oblohou.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Dana Š. (standy) ID 39399 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 6.1.2016, 20:05 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Vepřové nudličky na paprikách a pórku- rychlovka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g vepřové kýty, sůl, pepř, mletý zázvor,1větší cibule, olej,2 lžíce sójové omáčky,1 lžička worcestru, 1 červená a 1 zelená paprika, 60 g pórku

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso si nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme -poprášíme zázvorem, přidáme sójovou omáčku a worcester-vše promícháme a necháme v chladničce trochu rozležet. uleželé maso opečeme za stálého míchání na oleji ve větší pánvi, přidáme nakrájenou cibuli, papriky a na kolečka pórek, krátce vše orestujeme ,podle potřeby zastříkneme trochou vody, dochutíme a jen krátce podusíme.
Nejlepší přílohou je jasmínová rýže.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (1) poslední: 17.11.2015, 16:36 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Vepřové výpečky na pivě, zázvoru a brusinkách-PODLE MILADY



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

75 minut • 3 osoby • dostupné Použité ingredience •600 g libového bůčku •2 cibule •4 stroužky česneku •200 ml světlého piva •lžíce rajčatového protlaku + hořčice •1–2 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru •2 lžíce sušených brusinek •sůl, pepř, paprika sladká i pálivá

POSTUP PŘÍPRAVY

Návod k přípravě

Maso si nakrájejte na větší kostky. Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smíchejte s masem a nechte hodinku odležet. Před pečením smíchejte maso s hořčicí, protlakem, zázvorem a cibulí. Vyhřejte troubu a smíchané maso dejte zatím bez podlití do trouby zapéct. Poté zalejte pivem, přikryjte poklicí a pečte do měkka. Podle potřeby podlévejte vývarem nebo horkou vodou. Před dopečením asi 10 minut přidejte brusinky a dopečte. Zpravidla je to dosti husté a nemusí se zahušťovat. Když chcete více šťávy, zahustěte lžíci hladké mouky rozmíchané v troše studené vody. Provařte.
PŘILOHA-br.knedlík,špenát

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 4.1.2016, 9:05 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Rendlík plný mrkve s vepřovým masem



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

750 g mrkve ,400g vepřové plece,1 cibule,50g anglické slaniny,sůl,pepř,asi 2 stroužky česneku

POSTUP PŘÍPRAVY

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky ,rozškvaříme ,přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme.Pak vmícháme maso nakrájené na menší kostky, opečeme ze všech stran, ochutíme rozetřeným česnekem, osolíme a opepříme ,přidáme očištěnou a n akolečka nakrájenou mrkev -společně osmahneme ,podlijeme menším množstvím vody a dusíme do měkka.
Podáváme s vařeným bramborem.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 13 návštěvníků)

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (3) poslední: 13.1.2017, 20:05 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

KOTLETA NA ROZMARÝNU S ŽAMPIONOVOU ČEPICÍ



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Vepřová kotleta - plátky (ale může být i libová krkovička), žampiony, smetana, pepř, sůl, česnek, rozmarýn, zelená petrželka nebo libeček, mohla by být i pažitka

POSTUP PŘÍPRAVY

Plátky kotlety mělce několikrát nařízneme po obvodu, aby se nám na pánvičce nekroutily. Jemně naklepeme a přiměřeně pokapeme dobrým olivovým olejem, který rukou vetřeme do masa (po obou stranách). Každý plátek oboustranně osolíme, opepříme nejlépe čerstvě mletým pepřem a posypeme drobně nakrájenými jehličkami rozmarýnu. Necháme chvilku odležet při pokojové teplotě.

Teflonovou pánvičku rozehřejeme bez tuku a plátky masa položíme na rozpálenou pánev a rukou pěkně přitlačíme ke dnu. A takto necháme maso přibližně 6 minut opékat z jedné strany při střední teplotě. V žádném případě maso neodtrháváme ode pánve, pustí se samo. Jen hlídáme, aby bylo pěkně do zlatova a ne do černa :-). Pokud jste dobře olejovali, nebude problém.

Mezitím si na druhé pánvičce rozpustíme máslo a do něj vhodíme na plátky nakrájené žampiony, aby se nám pěkně opekly. Po chvilce přidáme kmín, sůl a pepř ..... a nezapomene hlídat i masíčko. Pěkně zlatavé ho obrátíme a zase necháme svému osudu 6 minut.

Opečené žampiony zalijeme smetanou 31% a necháme zavařit. Do vařící omáčky protlačíme 2 stroužky česneku a přidáme zelené bylinky. Po chvilce vypneme a dál nevaříme.

Zobraz více ...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 9 návštěvníků)

Iva R. (avynka) ID 8231 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 20.12.2016, 16:43 | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

pikantní tokan-podle Lenky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Použité suroviny: 50 dkg vepřového libového masa, 1 cibule, 1 sklenička sterilovaného leča, špetku chilli koření, 1 kelímek smetany, 1 lžíce sladké papriky, sůl a pepř, olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup:

Na rozehřátém oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso a orestujeme ze všech stran. Poté ke směsi přidáme sladkou papriku, chilli, lečo, osolíme, opepříme a podusíme. Nakonec vmícháme smetanu a krátce prohřejeme. JÁ SMETANU NEDALA

Vhodná příloha: rýže, hranolky

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Vepřové nudličky s cizrnou na víně-podle jahody



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Suroviny: 1/2 kg vepřové maso, 1 plechovka (400g) cizrny, 1 cibule, 4 stroužky česneku , 1 petržel, 1 velká mrkev, 1 lžíce domácího kečupu, sůl, pepř, špetka mletého zázvoru, špetka fenyklu, 2 lžičky Solamylu, 2 dcl bílého vína, 200 g nahrubo nastrouhaného sýra, slanina

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup přípravy receptu


Na oleji osmahneme dozlatova jemně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájenou mrkev, petržel a česnek, přidáme zázvor, fenykl.

Chvíli ještě vše osmahneme, přidáme na nudličky nakrájené maso, osolíme, opepříme a ze všech stran osmahneme. Potom zasypeme solamylem, promícháme a ještě chviličku osmahneme, nakonec přidáme kečup a 1,5 dcl vína, podlijeme vodou a dusíme asi ½ hodiny.

Přidáme cizrnu, zbytek vína, příp. dochutíme solí, podlijeme vodou nebo ještě zahustíme trochou mouky (pokud chceme směs hustší) a dusíme ještě ¼ hodiny za občasného promíchání.

Zobraz více ...


ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |

Marcela L. (KÁJA-VÍT) ID 38210 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Vepřová plec v kapustě



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

půl kila vepřové plece,1/2 kapusty, cibuli, asi 5 stroužků česneku, sůl, pepř, kousek slaniny, asi 2 rovné lžíce hladké mouky,olej

POSTUP PŘÍPRAVY

Maso nakrájíme na kostky. Ve větším kastrolu si na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme masové kostky a opečeme ze všech stran, . Zalijeme trochou vody, osolíme, opepříme a dusíme do měkka.
Kapustu nakrájíme na nudličky .Když je maso měkké ,přidáme k němu nakrájenou kapustu, promícháme s masem a zalijeme vodou -tolik aby byla kapusta pod vodou. Necháme společně vařit až kapusta změkne.
Když je kapusta měkká a voda téměř odpařená, zahustíme ji jíškou. Tu si připravíme ze slaniny, kterou nakrájíme na malé kousíčky a rozškvaříme na pánvi, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku, tou kapustu zahustíme. Nakonec přidáme rozetřený česnek, dochutíme solí a pepřem, podáváme s vařeným bramborem, nebo houskovým knedlíkem.

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 8 návštěvníků)

Alena H. (chalupnicka) ID 240673 | další recepty

KOMENTÁŘE (0) | PŘIDAT KOMENTÁŘ

VEPŘOVÉ MASO

Vepřové špízy na bramborech



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

vepřové kostky, slanina, cibule, paprika, klobáska, brambory, sůl, pepř, česnek, sladká paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

Den předem si naložíme maso, já dala sůl, pepř, sladkou papriku a česnek. Na špejle napichujeme maso, které obalíme do slaniny, cibuli, klobásu, papriku a pořád dokola. Špízy dáme na brambory, které jsem osolila, dala sušený česnek, nakrájela zbytek slaniny a posypala trochu sladkou paprikou. Pečeme na 180 stupňů do změknutí masa a brambor.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VELKÝMI OBRÁZKY
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHLEDY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbili 4 návštěvníci)

Lucie V. (Zmolda) ID 187052 | další recepty

KOMENTÁŘE (2) poslední: 23.11.2015, 10:22 | PŘIDAT KOMENTÁŘ
Celkem: 2.301 (zobrazuje se 61-70)<< předchozí 1,.,2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12,.,231 další >>
© 2004-2017 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Černá listina | Kontakt | Facebook