Čokoládový dort
Potřebné ingredience
200g dobré čokolády na vaření, 400g hladké mouky, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 400g cukru krupice, 20g kakaa, 250g másla, 1 lžíci rozpustné kávy, tuk na vymazání formy.
Postup přípravy
Připravte si dortovou formu, vymastěte jí a vyložte pečícím papírem. Troubu předehřejte na asi 160°C. Rozpusťte máslo, připravte kávu (na lžíci rozpustné kávy nalijte hrnek vroucí…
Grilovací pekáč(ek)
Potřebné ingredience
Vepřové maso, kuřecí maso, vepřová játra, cibule, mrkev, žampióny, paprika, česnek, brambory, sůl, pepř, paprika sladká, grilovací koření, olej, voda
Postup přípravy
Vše nakrájíme na kousky, dáme do pekáčku (může být i alobalová miska), okořeníme, zalijeme olejem a vodou, přikryjeme alobalem a děláme na ohni tak 1,5 - 2 hodiny. Budeme dělat…
Bubu marcipán
Potřebné ingredience
Sušené mléko polotučné, cukr moučka, máslo, voda, aroma mandlové (nemusí být)
Postup přípravy
Do misky si dáme lžíci cukru moučka a lžíci sušeného mléka, dvě lžičky rozpuštěného vychladlého másla ,lžíci vody a mandlové aroma - kapku, ale nemusí být. Umícháme si řídkou…
Buchta s podmáslím z domácí pekárny
Potřebné ingredience
250ml podmáslí, 130g cukru, 1 vajíčko, 4 lžíce oleje, 1 nastrouhané jablko, 90g hladké mouky, 120g polohrubé mouky, malá zarovnaná lžička jedlé sody, lžíci mletých ořechů, lžíci kakaa. Kdo chce, může dát i skořici.
Postup přípravy
Do misky dáme podmáslí, vajíčko, cukr, olej a nastrouhané jablko, zamícháme a přimícháme ostatní sypké suroviny. Dáme do domácí pekárny bez háků a dáme program BAKE (pečení) a čas…
Perníčky
Potřebné ingredience
80dkg hladké mouky, 7dkg másla, 3 vejce + jedno na potření, 20dkg mletého cukru, 25dkg medu, 7dkg mletých ořechů, 2 lžičky jedlé sody, 1/2 balíčku perníkového koření.
Postup přípravy
Uděláme těsto a děláme libovolné tvary. Upečeme na prudko v horké troubě.. Horké potíráme rozšlehaným vejcem.
Dort Spiderman- jak na něj....
Potřebné ingredience
Korpus: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=6035&user=41829
Krém: http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=6907&user=41829
ananas, marmeláda, ořechy nebo kokos, předloha, průhledná složka, zdobička, štěteček, tvrdá podložka
Postup přípravy
Upečeme si korpus. Já si peču každý zvlášť, protože mě nebaví a ani mi to nejde to rozkrajovat. Pak uděláme krém. Korpusy promažeme krémem a marmeládou, posypeme ananasem. Celý…
Pařížské kostky - originál recept od Marcela K.…
Potřebné ingredience
Tak mám svolení, vložit sem prozatím Marcelin recept na Pařížské kostky. Jakmile dodělá svoje nové webové stránky, dá vám odkaz a já tento recept smáznu. Tak tady ho máte:-))))*********************************************************************************************************************
NA TĚSTO:
Vezmeme si sklenku nebo odměrku o obsahu 220 ml a měříme.
2 sklenky polohrubé mouky,
1 sklenka cukru,
½ sklenky oleje,
1 sklenka vlažného mléka,
2-3 polévkové lžíce kakaa,
1 celý prášek do pečiva,
3 celá vejce.
NA PAŘÍŽSKÝ KRÉM:
2 šlehačky na šlehání (musí mít 30 a více %),
2 čokoládky ledové kaštany.
NA POSYPÁNÍ:
1 čokoládku MARGOT.
Postup přípravy
Děkuji Marcele K. (Kikina1) ID 13589 za svolení, vložit recept***********************************************************************************************************
…
VÝBORNÉ košíčky s karamelovým krémem
Potřebné ingredience
25dkg hladké mouky, 12dkg másla, 9dkg cukru moučka, 1 žloutek.
1/2 slazeného kondenzovaného mléka (uvařené!!!) a 1 máslo nebo Zlatou hanou, čokoládovou polevu
Postup přípravy
Z mouky, másla, cukru a žloutku vypracujeme těsto. Těstem plníme košíčky(viz. foto), ale POZOR! jen tenkou vrstvou. Těsto se při pečení nafoukne a potom by se vám tam nevlezl krém…
Bábovka s tvarohem
Potřebné ingredience
20dkg cukru moučka, 10dkg rozpuštěného másla, 125ml vlažného mléka, 30dkg polohrubé mouky, 1 prdopeč.
Náplň: 1 tvaroh, cukr a vanilkový pudink
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme. Umícháme si tvaroh s cukrem a přidáme lžíci vanilkového pudinku (prášku). Pokud je moc hustý, přidáme trošku mléka. Do vymazané a vysypané formy dáme…
