Mřížkové řezy s tvarohem
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek vlažného mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 vejce, 3 lžíce kakaa, 1 prášek do pečiva.. Náplň na mřížku: 1,5 tvarohu, 2 vejce, 50g cukru krupice, 1 prášek vanilkového pudingu
Postup přípravy
Postup:
- vše smíchat dohromady a vylít na hluboký plech vyložený pečícím papírem
Náplň mřížky
- vše smíchat dohromady
- pomocí stříkačky udělat na plech mřížku
JEDNODUCHÝ SKLENIČKOVÝ PERNÍK
Potřebné ingredience
JEDNODUCHÝ SKLENIČKOVÝ PERNÍK: 3 skleničky polohrubé mouky, 2 skleničky moučkového cukru, 1 sklenička oleje (2 dl), 2 vejce, 2 skleničky mléka, 2 lžíce kakaa, 1 prášek do perníku.čokoláda na vaření
Postup přípravy
Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a kakaem, přidáme cukr, olej, mléko a vejce. Promícháme a nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě,…
Pangasius s cihlou- děkuji pání (Gabriela .P)
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 4ks pangasiuse, 10dkg cihla, 10dkg slaniny ,sůl,kmín,olej,adžika. 1 rajče,cibule
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Pangasiuse dám na zapekací mísu -dám pokrájenou cibuli potom. posypu kmínem,solí,adžikou.......pokladu plátky slaniny a rajčete ,zakapu olejem(tak lžíce)-…
Strouhaná buchta
Potřebné ingredience
Ingredience:■hladká mouka ■prdopeč ■hera ■kakao ■mléko ■tvaroh ■moučk. cukr ■vejce
Postup přípravy
40dkg hl.mouky,1 pr.do pečiva,1 hera rozdrobit,2 lžíce kakaa,3 lžíce mléka.To celé vypracujeme v těsto a dáme do lednice odpočinout.Mezitím si uděláme náplň ze 4 měkkých tvarohů…
Piškotová buchta s pudinkem
Potřebné ingredience
Piškot: 5 žloutků 200 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 100 ml oleje 100 ml studené vody sníh z 5-ti bílků 3 lžíce kakaa Pudink: 800 ml mléka 2 vanilkové pudinky 3 lžíce cukru 1 vanilkový cukr Smetana: 700 g zakysané smetany s cukrem
Postup přípravy
PostupNejdříve si připravíme pudink (postupujeme podle návodu na obalu) a dáme ho trochu zchladnout.
Piškotové těsto připravujeme standardním způsobem. Zvlášť ušleháme žloutky…
Kynuté knedlíky-OVOCNÉ BORŮVKOVÉ
Potřebné ingredience
náplň: cukr krupice 6 lžiček borůvky 300 g těsto: polohrubá mouka 500 g droždí 20 g sůl 1 špetka vlažné mléko 220 ml cukr krupice 0,5 lžičky vejce 1
Postup přípravy
Postup přípravy receptu:
Kvasnice rozdrobíme do hrnku vlažného mléka, špetku cukru, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít na teplém místě.
V míse smícháme mouku, sůl,…
Králík na divoko
Potřebné ingredience
Ingredience bobkový list 4 kusy česnek 10 stroužků, králičí maso 1 kg nové koření 10 kusů olej 3 lžíce pepř celý 3 kusy, pepř černý 1, špetka sůli, 1 lžička tymián ,zelí hlávkové
Postup přípravy
Postup přípravy
Králíka umyjeme pod tekoucí vodou, osušíme ubrouskem. Cibuli a česnek nakrájíme na hrubo. Králíka osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran v pekáči,…
Vepřové na cibuli a paprice-( VAŘIL MANŽEL)
Potřebné ingredience
Suroviny 600 g vepřového masa 5 cibulí špejle sůl pepř olej,2 papriky kapie
Postup přípravy
Postup přípravy
Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme na větší kusy, osolíme a popepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. . potom dáme do pekáče…
DOMÁCÍ CHLÉB-mojí sestry recept
Potřebné ingredience
POTŘEBNÉ PŘÍSADY 5 hrnků hl. mouky,2 lžičky soli,2lžičky kmínu,2 hrnky vlažné vody,1sušené droždí
Postup přípravy
POSTUP PŘÍPRAVY
Ze surovin vypracujeme těsto,necháme asi hodinu a půl kynout. Ztěsta rukama namočenýma ve studené vodě vytvarujeme šišku chleba,dáme na vysypaný plech…
Hraběnčiny francouzské brambory
Potřebné ingredience
Suroviny: 2 kg brambor (vařených ve slupce), 0,5 kg mletého masa,nebo uzené (ne příliš tučného),0,4 kg sýra cihly, 1 smetana na vaření, plechovka žampionů, 2 střední cibule, grilovací koření, lžíce sádla,mrkev na nudlčky nastrouhat
Postup přípravy
Postup:
Uzené maso nakrájíme na kostičky a orestujeme na sádle, okořeníme, přidáme žampiony, cibuli nakrájenou na půlkolečka. Vše chvíli dusíme do zhnědnutí masa. Pak…
