Metrový koláč s tvarohovým krémem
Potřebné ingredience
5 vajec 250g krastal.cukru 1 pr.do pečiva 160g polohr.mouky 8 lžic horké vody 8 lžic oleje 100g ml.máku 100g ml.ořechů krém:600ml mléka,1 v.pudink,150g krystal.cukru,2v.cukry,250g tuku/hera/,250g m.tvarohu v kostce,30ml rumu ,pikantní džem
Postup přípravy
Z bílků ušleháme tuhý sníh.Žloutky s cukrem utřeme do pěny,po lžících přidáváme horkou vodu a olej.Potom mouku smíchanou s pr.do peč. a nakonec přimícháme sníh.Rozdělíme na 2…
Linecký jablečný koláček
Potřebné ingredience
500g hladké mouky 180g cukru 10g droždí 3 lžíce vlažného mléka 1 vejce 180g tukuHera 1 prášek do pečiva jablka,rozinky.vanilkový cukr na posypání
Postup přípravy
Linecký-jak ho pekla moje maminka.
Do hrnku si dáme vlaž.mléko,droždí,1 lžičku cukru,1 lžičku mouky-necháme vykynout.
Vše ostatní dáme na vál-přidáme kvásek a zpracujeme…
Vdolečková snídaně
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky 15g droždí 60g cukru 250ml mléka 1vejce špet.soli 1lžíce oleje povidla,tvaroh nebo šlehačka
Postup přípravy
Do mouky přidáváme postupně vejce,cukr,sůl,lžíci oleje,vykynutý kvásekn a mléko.Vypracujeme hladké těsto,které necháme vykynout.Potom vvyválíme vsilnější plát a vykrajujeme…
Motýlci z listového těsta-super rychlé
Potřebné ingredience
2 bal . plátkového listového těsta 1 vejce na potření 1/2 l mléka 1 a 1/2 vanilkového pudinku 3 bal.v.cukru 1 kiwi hroznové víno
Postup přípravy
Nejdříve si uvaříme pudinkovou náplň. V 1/2 mléka si rozmícháme v.cukry a 1 a 1/2 vanilk.pudinku a nalijeme do vařící druhé části mléka.Z toho uvaříme hustý pudink-necháme…
Naprosto skvělá banánová roláda se šlehačkou
Potřebné ingredience
1/2 hrnku polohrubé mouky 2 lžíce bramborového škrobu 1/2 hrnku cukru 1 v.cukr 5 vajec 2 lžíce kakaa 1/2 pr.do pečiva Náplň: 2 šlehačky+ ztužovače 2 lžíce posekaných ořechů 2 banány Na vrch: čokoládová poleva a sekané oříšky
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme 2 lžíce vlažné vody a vyšleháme.
Do žloutkové pěny přidáme smíchanou mouku s pr.do peč.,kakaem a škrob.moučkou.
Z bílků vyšleháme…
Osvěžující jablečník
Potřebné ingredience
Na těsto: 3 vejce 3 lžíce cukru 3 lžíce polohrubé mouky 1/2 lžičky pr.do pečiva Náplň: 75 dkg oloup.a na kostičky nakrájených jablíček voda vanilkový pudink Navrch: 2 šlehačky + ztužovače čokoládová hovínka na ozdobu
Postup přípravy
Nejdříve si upečeme piškot.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.Mouku si smícháme s pr.do pečiva.Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Do žloutkové směsi přidáme mouku a pak lehce…
Výborný ořechový koláček:
Potřebné ingredience
200g polohr.mouky 200g Hery 2 žloutky 1v.cukr špet.soli Nádivka: 150g ml.ořechů 100g m.cukru 2 bílky špet.soli sušenkové lístečky a ořechy na ozdobu
Postup přípravy
Objevila jsem v časopise tento recept tak jsem ho hned vyzkoušela -je naprosto skvělý.
Mouku prosijeme a smích.s vanil.cukrem.Pak do ní rozkrájíme heru a spolu se žloutky a…
Kynutý cibulový koláč
Potřebné ingredience
200g polohrubé mouky sůl 40g tuku 5 lžic mléka 10g droždí špet.cukru na kvásek Náplň:400 g cibule 120g anglické slaniny 3 vejce 125 ml zakys.smetany sůl,kmín
Postup přípravy
Do mísy si dáme osolenou mouku,přidáme kvásek/vykynuté droždí v mléce,s cukrem a trochou mouky/,nakonec přilijeme rozpušť.tuk a vypracujeme.Necháme kynout.
Po vykynutí…
Halloweenská strašidýlka
Potřebné ingredience
400 g hl.mouky 140g m.cukru 1/2 lžičky sody 1/2 pr.do perníku 2 vejce 3 lžíce medu 50g Hery 1 lžíci kakaa špet.soli na zdobení:poleva čokoládová a bílá želé bombony
Postup přípravy
Vše umícháme v míse.Zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme do druhého dne do ledničky rozležet.Pak těsto vyválíme a vykrajujeme tvary.Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 160°C.…
Kynutý tvarohový závin
Potřebné ingredience
Na kvásek:1 kostku droždí, 1 lžičku m.cukru,1 lžíci polohr.mouky ,100 ml mléka Na těsto 350g polohr.mouky,100g hrubé mouky,80g mouč.cukru,1/2 lžičky soli,1 vanil.cukr,70g tuku,30g sádla,kůra z 1 citronu,3 žloutky,asi 200 ml mléka strouhanka na posypání asi 50 g tuku na pokapání a potření těsta 1 žloutek a 1 lžíce vody na potření náplň: 750g tvarohu v kostce/není tak řídký/ 180g m.cukru 1 vanil.cukr kůru z citronu 2 žloutky 70 g rozinek
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme kvásek.
Pak dáme do mísy mouku,sůl,v.cukr,rozušť.tuk společně se sádlem.,přidáme str.citr.kůru,žloutky-vykynutý kvásek a tolik teplého mléka aby bylo…
