Uzasne testoviny se slaninou,hriby a smetanou
Potřebné ingredience
400 gr testovin,200 gr anglicke slaniny,1 cibulka,6 zampionu(nebo konzervu),1 smetanu na vareni,olivovy olej,sul,pepr,petrzelka a grana padano
Postup přípravy
Dame si varit testoviny a mezitim si opeceme na trose olivoveho oleje slaninu s cibulkou na kosticky.Pak pridame zampiony,trochu podlejeme a chvilku podusime.Podle chuti osolime…
Fleky se zelím
Potřebné ingredience
1balení těstovin ( nejlepší jsou mašličky), půlku hlávkového zelí, 1 větší cibule, olej, sůl, pepř
Postup přípravy
Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme zelí nakrájené na menší kousky a necháme dusit až změkne( častěji promícháváme, aby se nepřichytilo) , pak stačí jen přidat uvařené…
Těstoviny s mozzarellovým pestem
Potřebné ingredience
Na pesto potřebujeme: cca 50g slunečnicových semínek (nebo půl na půl s dýňovými), 1 mozzarellu, několik lístečků bazalky, stroužek česneku, olivový olej, pepř a sůl podle chuti Těstoviny doporučuji tagliatelle nebo špagety.
Postup přípravy
Je to velice jednoduchá, rychlá a zdravá záležitost.
Na pánvi si nasucho opražíme semínka. Pokud spěcháme, semínka ani pražit nemusíme. Semínka rozmixujeme spolu s…
Kuřecí maso ve smetanové omáčce
Potřebné ingredience
Těstoviny, kuřecí prsa, 1lžíce solamylu, 1lžíce sójovky, olej, oregano, 5lžic kečupu, 200-250ml 30%smetany, sůl, Podravka
Postup přípravy
Maso rozkrájíme na drobno, zastříkneme sójovkou, přidáme solamyl a promícháme. V pánvičce rozpálíme olej a vložíme maso a restujeme. Osolíme, přidáme oregano a kečup a chvilku…
Flíčky, jak je děláme u nás
Potřebné ingredience
Uzená žebra, fleky, vajíčka, sůl
Postup přípravy
Je to jednoduché. Uzená žebra (na toto jídlo opravdu nekupuju žádný jiný druh uzeného) se uvaří ve vodě doměkka. Maso se zatepla obere, přidají se k němu uvařené a scezené fleky a…
Omáčka na boloňské špagety-mooc děkuji ZUZANCE
Potřebné ingredience
300 gmaso mleté hovězí1 ksmrkev100 gparmazán1/8 lvývar- -olej- -pepř mletý- -oregano1 kscibule400 gšpagety1 plechovkaprotlak rajčatový100 gslanina1/8 lvíno červené- -máslo15 ghouby sušené
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Sušené houby namočíme do horké vody. Očistíme zeleninu, nakrájíme ji na kousky spolu se slaninou. Tu necháme vyškvařit na oleji, přidáme cibuli,…
•♥• Výborné zapečené těstoviny s nivovou omáčkou,…
Potřebné ingredience
Jakékoliv těstoviny 500g, 2 balíčky mražené zeleniny (dávám pokaždé jinou - dneska viz foto), cibule, 300 g šunky, 2 kelímky smetany 31%, 200 g nivy, 150 g eidamu, sůl, pepř, olej
Postup přípravy
Těstoviny dáme vařit dle návodu, cibulku osmahneme na oleji, přidáme na kostičky šunku, chvíli restujeme, pak přidáme zeleninu, kterou před tím můžeme krátce předvařit v páře.…
Tradiční italské lazáně
Potřebné ingredience
Boloňská omáčka: 1 lžíce olivového oleje, 1 střední cibule, 1 stroužek česneku, 500 g mletého hovězího (míchaného hovězí+vepřové, kuřecího, sójového masa, jaké kdo má rád), 250 g oloupaných celých čerstvých rajčat či nakrájených v plechovce, 2 lžíce rajčatového protlaku ( 1 malá plechovka ), 4 lžíce červeného vína, 1 lžíce sušené bazalky, sůl, čerstvě namletý pepř ( nebo prostě pepř :)) Sýrová omáčka: 50 g másla, 50 g hladké mouky, 600 ml mléka, 125 g sýra na strouhání (Čedar), 1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku. 12 listů vaječných těstovin - lasagní
Postup přípravy
Boloňská omáčka:
Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme nakrájená rajčata, rajčatový protlak, víno,…
JEDNODUCHÉ ,RYCHLÉ A HLAVNĚ ODLEHČENÉ ŠPAGETY...
Potřebné ingredience
5 stroužků česneku,100g morav.uzené(na plátky),6-8 cherry rajčátek,libovolné čerstvé bylinky(já měla jen libeček),sýr na posyp...
Postup přípravy
na oleji zpěníme pokrájený,očištěný česnek na plátky...jen chviličku,aby nezhnědl,přidáme pokrájené mor.uzené na drobné kostičky,nakrájená cherry rajčátka na čtvrtky a čerstvé…
Ružové špagety
Potřebné ingredience
špagety,krabie tyčinky alebo krevety,jarna cibulka,maslo,olej,cesnak,1 velky paradajkovy pretlak,1 šlahačkova smotana,kukurička,petržlenova vnat,bazalka,sol,korenie,tvrdy syr
Postup přípravy
Špagety si dame varit do osolenej vody,zatial si rozpustíme na panvičke kusok masla a trošku oleja.Pridame nakrajanu jarnu cibulku a cesnak,chvilku orestujeme a pridame pretlak…
