Jednoduchá podzimní buchta
Potřebné ingredience
1 malá cuketa, 1 jabko, 2 odměrky celozrnné špaldové mouky, 1 o. třtinového cukru, 1 o. mléka, 1/2 o. oleje, 2 vajíčka, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do perníku, 2 lžíce kakaa, hrozinky, ořechy (odměrka = 2 dcl)
Postup přípravy
1. cuketu oloupeme a nasrouháme na jemném struhadle
2. jabko i se slupkou nastroháme na hrubo
3. všechny suroviny smícháme
4. vlijeme na vymazaný a vysypaný plech (na…
Jablečný chlebíček s rumem - opsáno z Blesku pro ženy…
Potřebné ingredience
200 g jablek,50 ml cir.šťávy,150 g moučk.cukrz,1 VC,150g másla,50 ml rumu, 3 vejce,300 g polohrubé mouky,70 g nastrouhané čokolády,špetka soli,2 lžičky PRD.
Postup přípravy
Jablka nakrájíme na tenké plátky,pokapeme citr.šťávou.Žloutky utřeme s cukrem a tukem do pěny+ VC,rum,čokoládu,jablka, sůl,Postupně zapracujeme mouku s PRD,Nakonec opatrně sníh z…
Úžasné trubičky!!!
Potřebné ingredience
1 máslo,3 žloutky,3 polévkové lžíce bílého jogurtu,320g hladké mouky,špetka soli na nápln:3bílky,180g cukru
Postup přípravy
Máslo sem si nechala hodinu v teple odležet do změknutí(líp se stím pak pracuje)přidala ostatní suroviny.Těsto se mě sem tam lepilo tak sem trošku podmoučila a dala do lednice do…
Cheescake
Potřebné ingredience
Ingredience: jemný čerstvý smetanový sýr 500 g Philadelphia (Může ho nahradit mascarpone, dobré žervé nebo ricotta) vejce 8 kusů limetka (kůra a šťáva) 1 kusu vanilkový cukr 2 sáčku moučkový cukr 250 g máslové sušenky 250 g malé máslo 1 balení
Postup přípravy
Postup:
1. Sušenky rozdrtíme. Směs smícháme s rozpuštěným máslem a třemi bílky. Hmotu podle potřeby dohustíme moukou na konzistenci, z níž se dá tvarovat. Těstem vysteleme…
Vanilkové sušenky bez cukru
Potřebné ingredience
100g másla, 4lžíce medu, 2vejce, 2lusky vanilky, 250g hladké mouky, 1lžička PDP
Postup přípravy
Utřeme máslo, vejce a med do pěny - přidáme dřeň z vanilk. lusků, nakonec mouku s PDP. Stříkáme na plech cukrářským sáčkem malé tvary, nebo lžičkou kopečky. Pečeme při 180st asi…
Strouhaný koláč s kokosovým tvarohem
Potřebné ingredience
400 g hl.mouky,150 g moučkového cukru,1 máslo,1 prdopeč,1 žloutek,5 lžic mléka,5 lžic kakaa.............Na kokosový krém-dva tvarohy v alobalu,200 gr moučkového cukru,1 vanilkový cukr,3 žloutky,4 bílky,3 lžíce kokosu,50 g másla,lžíce solamylu
Karamelovo-čokoládové kostky
Potřebné ingredience
Korpus: 2 hrnky hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 vejce, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 3 lžíce kakaa Krém: 1/2l mléka, 3 lžíce cukru kr., 2 karamelový pudinky, 1/4 másla, 2 zakysané smetany, cukr moučka na dochucení Na dohotovení (nemusí být): marmeláda (jahodová, rybízová..), 2 banány, čokoláda
Postup přípravy
Korpus:
Ze všech surovin vymícháme těsto, které dáme na plech s pečícím papírem. Pečeme při 180 stupních.
Krém:
Uvaříme si pudink s cukrem, který pak chladíme za…
Jablkový koláč s mandlovými lupínky
Potřebné ingredience
Těsto: 150 g polohrubé mouky, 100 g tuku (Zlatá Haná), 50 g cukru moučka, 1 žloutek. Náplň: 500 g očištěných jablek, 50 g cukru krupice, 1 hrst rozinek, ½ lžičky skořice. Dále: mandlové lupínky, kousek hořké čokolády.
Postup přípravy
Na vále vypracujeme těsto, které necháme v chladu ½ hodiny odpočinout.
Oloupaná a jemně pokrájená jablka podlijeme 2 lžícemi vody, přidáme cukr a podusíme. Vmícháme rozinky,…
Snadný mrkvový dort s čokoládou
Potřebné ingredience
2 vejce + 125 g cukru + 100 g mletých lískových oříšků nebo mandlí + 300 g jemně strouhané mrkve + 100 g nasekané dobré čokolády (nejlépe prý 70 %) + 30 g mouky + 2 lžičky kypřícího prášku
Postup přípravy
Vejce s cukrem našlehat. Přidat zbývající ingredience a promíchat vše dohromady. Těsto nalít do kulaté vymazané formy a péct při 170 stupních cca 30-40 minut. Upečený dort se…
Domácí perník
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky 200g cukru (krupice nebo krystal) 500ml mléka 1 Vanilkový cukr 1kypřící prášek do perníku 10 lžic oleje (polévkových) 2lžíce medu (polévkové) 2vejce 2-3 lžíce kakaa
Postup přípravy
Nejprve si vezmeme nádobu ve které ohřejeme mléko , potom přidáme med a po zchladnutí na pokojovou teplotu přidáme vejce a olej. V druhé nádobě si smícháme všechny suché přísady…
