sýrové kuličky
Potřebné ingredience
200g Lučina,200g sýr Niva,200g tavený sýr
Postup přípravy
Nivu nastrouhat a smíchat s Lučinou a taveným sýrem z hmoty vyválet kuličky,které obalujeme ve strouhaných oříščích nebo pažitce
Buřty na pivu
Potřebné ingredience
6 ks špekáčků 3 cibule 1 zelená paprika kozí rohy (1/2 lahve) 1 menší kečup 1 černé pivo grilovací koření, ďábelské koření (co má kdo rád) feferonka
Postup přípravy
Buřty oloupeme, rozkrojíme na půlku, opečeme na pánvi a naskládáme do pekáčku. Zasypeme kořením, cibulí na půlkolečka, paprikou na plátky, kozími rohy, přidáme feferonku. Nalijeme…
Sýrové jednohubky
Potřebné ingredience
1ks celozrnné bagety, 1ks čistého pomazánkového másla, 1ks Nivy, 1ks Blaťáckého zlata či Hermelínu, červené a bílé hrozno, vlašské ořechy...
Postup přípravy
Omlouvám se předem, že vkládám takový receptík, ale cca před 14ti dny jsem v diskuzi jsem popisovala paní trošku jiné chuťovky, tak jsem nakonce o víkendu nafotila a vkládám pro…
Slaná vřetena
Potřebné ingredience
Lístkové těsto,1 vejce,anglická slanina na plátky,nebo nějaký salám.grilovací koření,nebo gyros koření,česnek. a sýýr.
Postup přípravy
Lístkové těsto rozválet,potřít rozšlehaným vajíčkem,posypat kořením a rozmačkaným česnekem.Poklademe plátky anglické,posypeme strouhaným sýrem.Placku plníme jen půlku.
Placku…
PIZZA ZÁVIN
Potřebné ingredience
balíček mraženého listového těsta, olej, cibule, plechovka žampiónů, sůl, pepř, kmín, kečup(nejlépe domácí), stroužek česneku, oregano, šunkový salám, sýr Eidam vcelku, vejce.
Postup přípravy
Než nám rozmrzne listové těsto, připravíme si žampióny - na oleji orestujeme cibulku, ke které přidáme sterilované nebo čerstvé žampióny. Dochutíme solí, pepřem a kmínem.
Do…
TIRAMISU PO DOMÁCKU, ANEB TCHÝNIN MLS
Potřebné ingredience
2pomazankove masla2kysane smetany1normalni30%smetana1tvaroh300g piskotu1hrnek mleteho cukruuvarena silna kava s rumem
Postup přípravy
mléčné přísady s cukrem vymícháme šlehačem do pěkne pěny, do dortove formy dáme naspodek2vrstvy piškotů, pokapeme silnou kávou s rumem a na to dáme lehkou vrstvu krému, tak to…
Bramboráková roláda
Potřebné ingredience
Těsto:400g brambor, 5 lžic polohrubé mouky, 3 vejce, lžíci 33% smetany, 3 stroužky česneku, kmín, majoránku, sůl a pepř.. Náplň: Nakrájený(nastrouhaný) salám, rajčata, papriky a strouhaný sýr..ještě je druhá náplň,ale já dělám jen z té první. Na druhou náplň patří: 150g hub(čerstvé,sušené,sterilované), 1 menší cibule, 1 vejce
Postup přípravy
Brambory oloupat a nastrouhat na jemno. Vymačkat přebytečnou vodu, přimíchat prolisovaný česnek, majoránku, kmín, sůl a pepř, lžíci smetany, vejce a mouku a dobře promíchat. Těsto…
OBLOŽENÉ VAJÍČKO
Potřebné ingredience
K obědu byl bramborový salát s řízkem a zbyl salát tak jsem udělala obložená vajíčka.Samozřejmě můžete použít salát i jiný např.vlašák,nebo kupovaný . Bramborový salát,majonézový přeliv,na tvrdo uvařená vejce,šunka,salám,sýr,zelenina-co kdo má rád.
Postup přípravy
Prostě nandat do misek a hezky nazdobit.Vejce přelévám majonézovým přelivem (majonézu naředím lákem z okurek a přidám špetku cukru moučka-do požadované tekuté konzistence)
HAWAI TOUSTY
Potřebné ingredience
Veka(toust.chleba),kečup,šunka,pórek,ananas steril.,eidam.
Postup přípravy
Veku pokapeme kečupem,poklademe šunkou,kousky steril.ananasu,pokrájeným pórkem a posypeme str.sýrem.Rychle zapečeme ve vyhřáte troubě.
**** CHLEBOVÉ BAČKORY-JAKO DÁREK ****
Potřebné ingredience
co kdo má rád :) já jsem použila: * 2 chleby * různé druhy uzeniny(lovecký salám, Herkules, vysočinu, moravské uzené, šunku, mini párečky, mini klobásky) * sýry (uzený eidam, salámový eidam, sýr holandského typu) * a zeleninu (mrkev, ředkvičky, různé barevné papriky, cherry rajčátka, salátový okurek, olivy, snítky petržele * párátka na uchycení
Postup přípravy
Do vyřezaných a vydlabaných čerstvých chlebů (já použila malé kmínové chleby) plníme do ruliček smotané nebo ozdobně vykrájené salámy a sýry (různé druhy - dala jsem i mini…