Ořechové úly
Potřebné ingredience
20 dkg cukru moučka, 20 dkg mletých ořechů, 1celé vajíčko. KRÉM:10 dkg másla, 1 žloutek, 1bílek, 8dkg cukru moučka. Piškoty,nobo malá linecká kolečka dospodu.
Postup přípravy
směs na úlky smícháme a připravíme si krém,-žloutek třeme s máslem. ve vodní lázni bílek a cukrem,-až do vychladnutí a poté smícháme s utřeným máslem se žloutkem. Z těsta uděláme…
Roláda z Esíčků od Opávia
Potřebné ingredience
15 dkg cukru moučka, 1lžíce kakaa, 2lžíce Rumu, 3lžíce silné kávy, 15 dkg máslo(Hera), 1krabice Esíčka(Oválky)od Opávia NÁPLŇ: 12 kdg másla, 5dkg moučkového cukru, 1 žloutek. Na posypání cukr,nebo ořechy,kokos..
Postup přípravy
Na náplň vše utřeme.Smícháme vše na těsto a vyválíme placku asi 4-5 mm silnou.Na ní rozetřeme utřenou náplň,-až do okrajů,-né na konec!-asi 2-3 cm necháme jen těsto.a zabalíme v…
VANILKOVÉ ROHLÍČKY BEZ OŘECHŮ
Potřebné ingredience
20dkg hladké mouky, 5 dkg cukru moučka, 1balíček vanilky, 1 žloutek, 12dkg másla(Hery). Na obalení 2 balíčky cukru vanilka a moučkový cukr.
Postup přípravy
vypracujeme těsto a 1den necháme uležet.uděláme rohlíčky a na vymaštěném plechu na 175° pečemě do bledo-růžova. teplé obalujeme v moučkovém cukru a 2 vaniklových cukrech.
Linecké
Potřebné ingredience
25dkg hladké mouky, 25dkg másla, 14dkg cukru, 1vajíčko+1žloutek, citronová kůra z 1/2 citronu a na slepení rybírová marmeláda
Postup přípravy
kůru jěmně nastrouháme a smícháme všechny ingredience a vypracujeme těsto.Necháme uležet ve špajzce.Vyválíme asi 5mm silnou placku a do poloviny tvaru uděláme dírky,-kytičky…
Raffaella
Potřebné ingredience
30dkg ztuženého tuku (Iva,Omega..) 15 kdg cukru moučka 2x vanilkový cukr 25 dkg sušeného mléka (Jde i sunar když děti nechtějí pít) 12dkg kokosu 100ml salka asi 40 mandlí dovnitř kuliček a kokos na obalení
Postup přípravy
Spaříme mamnde a oloupeme a rozpůlíme....Tuk rozpustíme a vlahý nalejeme na kokos,cukr..uděláme těsto a hned začneme dělat kulïčky do kterých strčíme půlku mandle a kuličky…
kolečka s ořechem
Potřebné ingredience
27 dkg mouky , 14 dkg másla (Hery) , 17dkg cukru moučka . 3 žloutky . Bílková poleva:cukr moučka 2 bílky a citronová šťáva, půlky vlašských ořechů navrch
Postup přípravy
smícháme mouku,Heru,cukr a žloutky.Uděláme pěkné těsto,které 1 den necháme v chladném místě,-třeba ve špajzce odležet.(do těsta lze přidat ořechy,-ale pozor,-o 1žloutek více a…
Perníková chaloupka
Potřebné ingredience
Perníkové těsto: mně vystačilo na 4 chalupy a fous :o) - báječné - hned za 2 dni měkké, takže z něj dělám i cukroví a nemusí se dělat s měsíčním předstihem... 600g hladké mouky, 250g moučkového cukru, 200g Hery, 6 polévkových lžic medu, 2 vejce, 2 lžíce kakaa (může být víc nebo míň, podle toho jak máte rádi), 1 kypřící prášek do perníku skořice + perníkové koření.... Poleva: 1 bílek, 1 lžíce citronové šťávy, cukr moučka cca 200g...přisypávám, míchám a zase přisypávám, dokaď nemá potřebnou hustotu
Postup přípravy
- Nejprve si uhnětu těsto - viz. perníkové těsto - na pár hodin ho dám do lednice, lépe se s ním pak pracuje a je hezky celé proleželé a provoněné od koření
- vyválím cca…
výborné kokosky
Potřebné ingredience
17 dkg hladké mouky , 10 dkg moučkového cukru , 12 dkg másla(Hery) , 7dkg kokosu , 1 vanilkový cukr , 1 žloutek , cukr na posypání
Postup přípravy
vše smícháme a těsto necháme odpočinout do druhého dne ve špajzce.
dáme do formiček,-nevymašťují se.Ve formičkách nechat trochu důlek,-těsto povyroste pečením,-jde to krásně…
Vanilkové rohlíčky s ořechama
Potřebné ingredience
44 dkg hladké mouky 25 dkg másla 14dkg moučkového cukru 14 dkg jemně mletých vlašských ořechů 2vanilkové cukry 1 celé vajíčko + 3 žloutky cukr moučka na obalení
Postup přípravy
vypracujeme těsto,které necháme den odpočinout ve špajzce.
Vymažeme plech tukem a děláme rohlíčky.Pečeme do bleda.Vlahé rohlíčky obalujeme v cukru moučka,-na studené se cukr…
Vanilkové rohlíčky z mandlí
Potřebné ingredience
45 dkg hladké mouky, 6 dkg cukru moučky, 1/2 balíčku vanilkového cukru,15 dkg oloupaných nastrouhaných mandlí, citronová kůra, 33 dkg másla, 3 žloutky
Postup přípravy
Na vál prosijeme hladkou mouku a moučkový cukr, přidáme vanilkový cukr, mandle, citronovou kůru, žloutky a máslo.
Vše zpracujeme v těsto, které necháme hodinku odpočinout v…