Mexická tortilla-rychlá a velmi chutná
Potřebné ingredience
1 plechovka sterilizované kukuřice 1 plechovka sterilizovaných rajčat 6 x paprika / 2 červená,2 zelená, 2 žlutá nebo oranžová-není ale nutné-pokud nemáte stačí jedna barva/ 2 lžičky mletá paprika 2 lčičky drcený kmín 500g kuřecí prsní či stehenní řízek 3 střední cibule 4 stroužky česneku olej kdo má rád pálivé jako já-tak chilli papričky nakrájené na kolečka/množství dle toho jak máte rádi pálivé/ toto množství vyjde na naplnění cca 5-ti tortill
Postup přípravy
Papriky nakrájíme na nudličky, cibuli na půlkolečka,česnek nakrájíme na tenké plátky
Do misky dáme nakrájenou cibuli,papriku,rajčata s nálevem,kukuřice s nálevem,česnek, vše…
Rychlý a chutný oběd - kuřecí maso zapečené s…
Potřebné ingredience
kuřecí prsa - množství dle strávníků, 2 Kunovjanky, 1 šlehačka, brambory, sůl, grilovací koření
Postup přípravy
Kuřecí maso naklepeme, posypeme grilovacím kořením, položíme (za syrova) do předem olejem vymazaného pekáče, navstvíme na ně Kunovjanku, částečně i s lákem, ovšem ne z obou…
KUŘECÍ MASÍČKO 10x jinak
Potřebné ingredience
1. Kuřecí rychlovka
2. Cikánská kuřecí mňamka
3. Pařížský kuřecí řízek
4. Provensálské kuře
5. Kuředcí všehochuť do zapékací mísy
6. Řízky v sýrové peřince
7. Řízky se sněhovou čepicí
8. Kuřecí čtvrtky na moravance
9. Kuřecí nudličky na celeru
10. Kuřecí plátek zapečený se sýrem a slaninou
Postup přípravy
KUŘECÍ RYCHLOVKA
Suroviny:
3 kuřecí prsíčka
150 g strouhaného eidamu
1 větší cibulka
150 g žampionů
1 smetana
sůl, grilovací koření
Postup:…
OBRÁCENÉ ŘÍZKY
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa,olej,plnotučná hořčice,vajíčka,strouhanka,sůl,pepř
Postup přípravy
Kuřecí řízky naklepeme,posolíme,popepříme.
V mělkém talířku jen mírně poplácáme v oleji.
Pak obalujeme - 1) v plnotučné hořčici - 2) strouhance - 3) vajíčku.!!!
(Ve…
Kuře na mochovské zelenině s bramborovým knedlíkem -…
Potřebné ingredience
1 celé kuře nebo 4 kuřecí stehna, máslo, 2 balíčky mochovské zeleniny, koření na kuře, BRAMBOROVÝ KNEDLÍK
Postup přípravy
Do zapékací mísy dáme máslo, na to vysypeme mochovskou zeleninu, posypeme buď jenom solí nebo trochou koření na kuře,poklademe kuřetem a dáme kořením a jednoduše dáme péct.…
KUŘECÍ NUDLIČKY S NIVOU A MANDLEMI
Potřebné ingredience
600g kuřecího masa,100g Nivy,1 malý pórek,200g šunky,grilovací koření,vegeta,smetana,vývar,olej,mandle,petrželka
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky,okořeníme a necháme chvíli odležet.Na rozpáleném oleji dozlatova opečeme,přidáme šunku nakrájenou na nudličky,pórek na kolečkaa asi 1 minutu restujeme…
Kuřecí čtvrtky na bramborách a zelenině
Potřebné ingredience
Kuřecí čtvrtky, brambory, cibule, rajčata, papriky, česnek, sůl, pikantní koření
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme, naskládáme do pekáčku, přidáme cibuli, rajčata, papriky, česnek a posolíme. Kuřecí čtvrtky omyjeme, dáme na brambory, okořeníme nějakým pikantním…
Kuře na zelenině
Potřebné ingredience
kuřecí čtvrtky (nejlépe 1 kuře naporcovat), brambory, mrkev, brokolice, žampióny, grilovací koření, máslo, smetana ke šlehání, vegeta (zelenina se dá všelijak kombinovat, ale tohle je osvědčená kombinace, kterou děláme my doma)
Postup přípravy
Na plech rozložíme kuřecí čtvrtky, posypeme grilovacím kořením, na každou čtvrtku položíme kousek másla (kůžička kuřete je pak ještě lepší) a podlijeme vodou a dáme péct do trouby…
Kuře po cikánsku
Potřebné ingredience
celé kuře, brambory, paprika, rajče, slanina, klobása nebo kabanos, parenica nejl. uzená, porek, sladká a pálivá paprika ( já pálivou nedávám kvůli dětem), olej, sůl, pepř, podravka
Postup přípravy
Nejprve oloupeme brambory, rozkrájíme na kostky a nasypeme do pekáče. K nim přidáme na kostičky slaninu, parenicu, papriku a rajče a taky porek na plátky. Zasypeme to solí, pepřem…
Husa pečená po staročesku
Potřebné ingredience
1 husa vážící přibližně 3,5 kg,
1 menší hlávka zelí,
3 jablka,
500 g brambor,
1 větší cibule,
30 ml octa,
2 ČL soli,
1 ČL kmínu.
Postup přípravy
Očištěnou husu důkladně omyjeme a osušíme. Na povrchu i uvnitř ji osolíme a necháme v chladu odležet. Potom ji okmínujeme a vložíme do pekáčku. Pokud je husa větší, můžeme ji…