NÁŠ CHLÉB Z OŠATKY
Potřebné ingredience
150ML JOGURTU 225ML VLAŽNÉ VODY 1 PL OLEJE 2 ČL CUKRU 2,5 ČL SOLI 2 ČL KMÍNU NEBO 1 KMÍNU + 1 CHLEBOVÉHO KOŘENÍ 300 G POLOHRUBÉ MOUKY 200 G CHLEBOVÉ PŠENIČNÉ HLADKÉ 1 ČL SUŠENÉHO DROŽDÍ Chlebovou mouku lze nakombinovat s celozrnnou nebo žitnou, ale základ nechávám polohrubou..
Postup přípravy
Dám dělat těsto do pekárny / mám Moulinex malou/, program těsto.Potom těsto zpracuji ještě trošku na vále a dám do hodně pomoučené ošatky na 45minut kynout. Vykynutý bochánek…
Elektrická pánev Eta
Potřebné ingredience
poradte prosim kde najdu nejake recepty do tehle panve.pry se v ni da i pect buchta a tak
Postup přípravy
dostala jsem k narozeninam a nevim co na tom delat, diky moc za vsechny tipy
Výborný, jednoduchý a velice efektní VĚNEC
Potřebné ingredience
250ml mléka, 150g rozpuštěné Hery, 1 malé vajíčko, lžíce citronové šťávy, vanilkový cukr, 50 g cukru, špetka soli, 500 g hladké mouky, půlka čerstvého droždí (1 a půl lžičky sušeného)
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme v pekárně těsto, pokud by bylo moc řídké, přisypeme trochu mouky. Hotové těsto si rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme obdélník. Potřeme…
Úúúúúúúúúžasné buchtičky s krémem po kterých se jen…
Potřebné ingredience
250 ml mléka
5 lžic rozpuštěného másla
40g moučkového cukru
vanilkový cukr
špetka soli
citrónová kůra
1 žloutek
450g polohrubé mouky
50g hladké mouky
1 lžička sušeného droždí
VANILKOVÉ ŠODÓ
650 ml mléka
1 vanilkový puding
3 lžíce cukru
2 čajové lžičky rumu – vmícháme do hotového horkého pudingu
50g másla - vmícháme do hotového horkého pudingu
KOLÁČ Z DOMÁCÍ PEKÁRNY-MOOOOC DOBRÝ,JEDNODUCHÝ A …
Potřebné ingredience
Je to těsto na kynuté buchty,ale mě nebavila ta piplačka s balením a plněním,tak jsem si vymyslela jednoduchý koláč-U NÁS MĚL VĚTŠÍ ÚSPĚCH NEŽ BUCHTY.VYZKOUŠEJTE,TO SE POVEDE KAŽDÉMU.
500 G HL.MOUKY.
2 -VAJÍČKA.
150 G-MÁSLA.
50 G -CUKRU KRYSTALU.
250 ML -MLÉKA.
1 SÁČEK SUŠENÉHO DROŽDÍ.
NÁPLŇ:TVAROH,HROZINKY,POVIDLA,MÁK,DŽEM.....CO MÁTE.
Postup přípravy
VŠE DÁME DO PEKÁRNY.NEJPRVE TEKUTÉ ,JAK PŘI PŘÍPRAVĚ CHLEBA.ZAPNEME PROGRAM PŘÍPRAVA TĚSTA.NECHÁME VYKYNOUT,PAK VYKLOPÍME NA POMOUČNĚNÝ VÁL A VYTVARUJEME SI KULATÝ BOCHÁNEK,TEN…
Vánočka
Potřebné ingredience
Podle receptu Petra B.(petezuel) ID 5155
Postup přípravy
Je nejlepší jakou jsem pekla . Všem moc chutná a je hned snězená. Pečeme i jiné tvary, pletýnky, rohlíky, šneky...
PERNÍK Z PEKÁRNY
Potřebné ingredience
200 ml uvařené vychladlé sladové kávy Alnatura, 200 ml mléka, 100 ml olivového oleje, 4 PL medu, 3 vejce, 50 dkg polohrubé mouky, 1 prášek do perníku, 20 dkg cukru, 5 PL kakaa, pytlíček rozinek namočených v rumu.
Postup přípravy
V uvedeném pořadí dáme do pekárny. Zapneme na 20 minut program DORT. Pak vyndáme háky a zapneme program PEČENÍ. Mám ho u Ety na 60 minut, ale ještě jsem asi 10 minut dopékala.
Bulky s ovesnými vločkami a se slunečnicí,veka,rohlíky…
Potřebné ingredience
285ml vody nebo mléka,6 lžic dobrého oleje,460g hl.mouky,2-3 hrsti OVESNÝCH VLOČEK,1 lžička soli,2 lžičky cukru,10-15g droždí,vejce na potření,olej na plech,sluneč.semínka
Postup přípravy
Do pekarny dame posupne-vodu,olej,sul,mouku,do dulku cukr a drozdi a zasypeme moukou....
program TESTO-pekarna ETA SIESTA...
Hlidat-HOOODNE KYNE !!!
Mozno nechat dokynout…
Chleba z domácí pekárny
Potřebné ingredience
350ml vody,
1 lžička soli (kdo má radši slanější může dát více),
1 lžička cukru,
kmín dle chuti,
540 g pšeničné mouky chlebové (může být i tmavá),
1 balíček sušeného droždí
Postup přípravy
Ingradience dáme do pekárny v pořadí ja jsou napsané. Nastavíme program cca 2 hodiny. U pekárny Eta Siesta je to program sprint. A už jen čekáme až se chlebík upeče. Dobrou chuť.
Opilý moučník
Potřebné ingredience
100 ml rumu,200 ml mléka,400 g pš.hladké mouky,4 vejce,1 prášek do pečiva,200 g cukru + 1 vanilkový,150 g Hery nebo másla ( rozpuštěné,vlažné ),70 g strouhaného kokosu,150 g nasekané čokolády.
Postup přípravy
Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny,zvolíme program těsto ( po zaznění signálu kokos + čokoládu ).Dále program pečení + 40 min. pečení.Barvu jsem dala světlou,myslím,že…