Tarohový desert z pořadu Sama doma - JEDNODUCHÝ A…
Potřebné ingredience
500 g tvarohu (nejlépe vaničkový zelený z Madety), 200 ml čerstvé pomerančové šťávy, 80 g vypeckovaných datlí, 40 g hnědého cukru, 4 lžíce kakaa (prášek, nikoliv slazeného - Granko, apod.)
Postup přípravy
Vypeckované a na kousky nakrájené datle smícháme s cukrem, kakaem a přidáme čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávu (mě na to stačily 2 pomeranče). Necháme alespoň 24 hodin odležet…
Dort k 1. narozeninám pro mou malou holčičku
Potřebné ingredience
Medovník dle mého receptu níže
Postup přípravy
Trochu krému jsem obarvila šťávou z červené řepy. Kolečka jsou z marcipánu (sušené mléko, voda, olej) barveného taktéž šťávou z červené řepy.
PAPRIKY S BALKÁNSKÝM A SMETANOU-Výborné, jednoduché a…
Potřebné ingredience
3 světle zelené nepálivé papriky, 200g balkánksého sýra, 250 ml zakysané smetany, lžička másla na vymazání pekáčku, bazalka, mletá červená paprika, ocet Balsamico, voda
Postup přípravy
Papriky podélně rozřízneme, odstraníme jádřince a papriky naskládáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky. Na každou papriku položíme plátek balkánského sýra a lžičku…
HRNKOVÝ TVAROŽNÍK - JEMNÝ VYNIKAJÍCÍ
Potřebné ingredience
Těsto (linecké): 1 hrnek polohrubé mouky (může být i o trochu víc), 1/2 Hery (doporučuji nahradit máslem), 4 lžíce cukru, 1 vejce, 1/2 prdopeče
Náplň: 2 tvarohy (kostky jsou lepší, pokud použijete vaničkový uberte cca 1/2 hrnku mléka), 2 hrnky mléka, 1 vejce, 1/4 hrnku oleje, 1/2 hrnku cukru, 1 vanilkový pudink (prášek)
Postup přípravy
Mouku dáme na vál a vlijeme do ní rozehřátý tuk a přidáme ostatní přísady. Těsto rozprostřeme a potřeme náplní (nebojte se, že je řídká - ztuhne). Pečeme v mírně rozehřáté troubě …
ZÁZRAK - dort z medových placek (rodinný recept)
Potřebné ingredience
300 g hladké mouky, 70 g tuku Hera, 80 g moučkového cukru,1 ks vejce, 1 ks vanilkový cukr, 1/2 lžičky užívací sody, 1 lžíce tekutého medu
Postup přípravy
Ve větším hrnku v parní lázni rozpustíme tuk s cukrem, medem a pak přidáme vanilkový cukr a vejce. Směs mícháme až do zhoustnutí. Směs odstavíme, přidáme za stálého míchání sodu,…
Rychlá špenátová polévka
Potřebné ingredience
50g másla nebo margarínu, 150 g taveného sýra, 150 g čerstvého nebo mraženého špenátu, 50g hladké mouky, muškátový květ a sůl dle chuti
Postup přípravy
Na tuku osmažíme mouku, zalijeme 1 litrem vody, osolíme, přidáme muškátový květ a sýr a zavaříme za stálého míchání. Necháme na mírném plameni asi 10 min., přidáme sekaný nebo…
