ZELENINOVÁ JÍDLA
Zobrazit více...
UNCLE BEN´S
Potřebné ingredience
1 kg barevné papriky ,1 kg cukety ,1-1/2 kg cibule,1 rovná lžíce soli,1-2 lžíce cukru,6 lžic worchesterové omáčky,6 lžic sojové omáčky,1/2 kg ostrého kečupu,1 kg sladké kečupu,1/4 l oleje
Postup přípravy
Cuketu a papriku nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky. Do velkého hrnce (já používám starý smaltovaný hrvec asi 10l a je na to super) dáme všechny ingredience a dusíme asi 30…