MEDOVNÍK..podle pani Dita E. (Ditula) ID 17206
Potřebné ingredience
3VEJCE,300G CUKRU KRUPICE,TUK NA PEČENÍ,400G HLADKÉ MOUKY,3LŽÍCE MEDU,JEDLÁ SODA (LŽIČKA),KOSTKA MÁSLA A PŘEDEM UVAŘENÉ SALKO (VAŘILA JSEM ASI 2HODINKY).PEČÍCÍ PAPÍR A JDEM NA TO..
Postup přípravy
NEJDŘÍVE JSEM SI TUK NA PEČENÍ ROZPUSTILA VE VODNÍ LÁZNÍ.PAK JSEM PŘIDALA VŠECHNY INGREDIENCE (VEJCE,CUKR,SODA,MOUKA,MED) A ŠLEHALA ZHRUBA 10MINUT(POŘÁD VE VODNÍ LÁZNI).PAK JSEM…
FALEŠNÝ TRDELNÍK
Potřebné ingredience
1/2kg hladké mouky,7dkg másla,170ml mléka,špetka soli,2,5dkg droždí,2 žloutky,7dkg sádla,3dkg cukru,1polévková ližíce rumu,ořechy,1vejce na potření těsta,olej na potření formy
Postup přípravy
všechny přísady dáme do mísy+vykynutý kvásek a hnětačem zaděláme nelipivé těsto,které jsem nechala skoro 2hodinky kynout.
JEDNODUCHÉ TAŠTIČKY PLNĚNÉ TVAROHEM A MERUŇKOU
Potřebné ingredience
TVAROH,MERUŇKY,LISTOVÉ TĚSTO A VAJÍČKO NA POTŘENÍ
Postup přípravy
LISTOVÉ TĚSTO ROZVÁLÍME NA PLÁT,RÁDÝLKEM SI UDĚLÁM ČTVEREČKY.SLADKÝ TVAROH DÁME DO PROSTŘED A NA NĚJ MERUŇKU A VŠE ZABALÍME.POTŘEME VAJÍČKEM A PŘI 190C PEČEME ZHRUBA 25-30MINUT…
KRÉMOVÁ ROLÁDA
Potřebné ingredience
ROLÁDA: 4 CELÁ VEJCE,180G MOUČKOVÉHO CUKRU,180G POLOHRUBÉ MOUKY,ŠPETKA PRÁŠKU DO PEČIVA A 2 LŽÍCE VLAŽNÉ VODY VANILKOVÝ KRÉM: 250ML MLÉKA,1 VANILKOVÝ PUDINK,10DKG MOUČKOVÉHO CUKRU,1/2 MÁSLA
Postup přípravy
4 CELÁ VEJCE,180G MOUČKOVÉHO CUKRU,2 LŽÍCE VLAŽNÉ VODY...ŠLEHÁME CCA 8MINUT.PAK PŘIDÁME PO LŽICÍCH 180G POLOHRUBÉ MOUKY SMÍCHANOU SE ŠPETKOU PRÁŠKU DO PEČIVA...TĚSTO NALIJI NA…
KUŘE S KEČUPEM
Potřebné ingredience
KUŘE,OLEJ,2 CIBULE,3 STROUŽKY ČESNEKU,KEČUP,SŮL,MLETÁ PAPRIKA
Postup přípravy
DO PEKÁČKU DÁME OLEJ,POSKLÁDÁME OSOLENÉ A OPAPRIKOVANÉ KUŘE,ZASYPEME NA KOLEČKA NAKRÁJENOU CIBULÍ,ČESNEKEM A CELÉ KUŘE POLIJEME KEČUPEM.KEČUPU JSEM DALA 500ML ,ALE MŮŽETE I VÍCE …
BORŮVKOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
3 hrnky polohrubé mouky,6 lžic cukru,6 lžic tuku,2 žloutky,1 droždí,špetka soli,citronová kůra,vanilkový cukr a asi 1hrnek mléka... ,borůvky,drobenka
Postup přípravy
Droždí rozdrobíme do vlažného mléka,přidáme lžíci cukru,posypeme hladkou moukou a necháme vykynout.Mouku smícháme se zbylým cukrem,solí,vanilkovým cukrem,citronovou kůrou a…
ZAVAŘOVANÝ BŮČEK
Potřebné ingredience
PODLE MAMINKY ZDE NA MMB(Jaroslava S. (Jambi) ID 87569)...
ZAPEČENÉ KOTLETY
Potřebné ingredience
KOTLETY,BRAMBORY,PAPRIKA,RAJČATA,SMETANA,CIBULE,OLEJ,SŮL,PEPŘ,MLETÁ PAPRIKA...
Postup přípravy
KOTLETY NAKLEPEME,OSOLÍME,OPEPŘÍME A VLOŽÍME DO PEKÁČKU S OLEJEM.NA VRCH KOTLET DÁME NAKRÁJENÁ RAJČATA ,PAPRIKU A CIBULI-TO VŠE NA KOLEČKA.POTOM SI BRAMBORY NAKRÁJÍME TAKY NA…
HRABĚNČINY ŘEZY
Potřebné ingredience
TĚSTO: 40DKG HLADKÉ MOUKY,4ŽLOUTKY,15DKG MOUČKOVÉHO CUKRU,25DKG HERY,1/2 PRÁŠKU DO PEČIVA SMĚS: 4BÍLKY (SNÍH),10DKG OŘÍŠKŮ,5-6LŽIC MOUČKOVÉHO CUKRU(ZÁLEŽÍ NA KYSELOSTI JABLEK) 8 JABLEK
Postup přípravy
TĚSTO ZPRACUJEME NA VÁLE,..PAK ROZDĚLÍME NA TŘI DÍLY A JEDEN DÍL DÁME DO MRAZÁKU,ABYCHOM HO MOHLI PAK NASTROUHAT.ZBYLÉ DVA DÍLY VYVÁLÍME A DÁME NA MÁSLEM VYMAZANÝ PLECH.JABLKA SI…
POMAZÁNKA Z KRABÍCH TYČINEK
Potřebné ingredience
KRABÍ TYČINKY,1MENŠÍ CIBULE,1POMAZÁNKOVÉ MÁSLO,4LŽÍCE TATARKY,SŮL,PEPŘ A ŠLEHAČKA VE SPREJI PRO ZJEMNĚNÍ POMAZÁNKY..
