Kančí ragú na jalovci - výborné!
Potřebné ingredience
600g kančí plece nebo masa bez kosti, 100g kořenové zeleniny, 50g cibule, 80g margarínu, 30g hladké mouky, 10g rajského protlaku, divoké koření (bobkový list, celý pepř a nové koření), tymián, 8 kuliček jalovce, půl citronu, sůl, cukr podle chuti
Postup přípravy
Maso pokrájíme na malé kostičky, osolíme a nakrájíme kořenovou zeleninu, cibuli najemno, z citronu oloupeme žlutou kůrku, odstraníme bílou slupku a dřeň pokrájíme. Na polovině…
Perníčky..vydrží několik měsíců..
Potřebné ingredience
500g hl.mouky, 100g cukru moučka, 200g medu, 2 vejce,1 perníkové koření (já dala 3 lžičky koření Perník " Kotani "), 1 lžíce sody, 1 lžíce smetany 31%, 1/2 tuku (hera)
Postup přípravy
Vše smíchat...já prvně dala tekuté suroviny...těsto propracujeme a necháme zhruba hodinku v chladu odpočinout. A tvoříme:-) pečeme na 180°C cca 10 minut...hned po vytáhnutí z…
Hrnková maková buchta " luxusní!!!
Potřebné ingredience
- 1,5 hrnku mléka, 2 hrnky cukru, 1 hrnek ml.máku, 2,5 hrnku poloh.mouky, ¾ hrnku oleje, 2 vejce, 1 pr.do peč
Postup přípravy
Vše smícháme a vlijeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme:-)
Bramborový guláš"vynikající"od maminky!
Potřebné ingredience
olej, cibule, sl.paprika, nové koření, bobk.list, masox, brambory, točený salám(je nejlepší), kmín, česnek, majoránka, pepř, podravka
Postup přípravy
Na oleji orestujeme do zlatova nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme sl.papriku, zamícháme a přidáme vodu, nové koření, bobk.list, kmín, masox. Nakrájíme si brambory na kostičky,…
Moje nej rajská polévka!!!
Potřebné ingredience
1 a ½ vody, masox, 2 lžíce másla, 2 lžíce hl.mouky, rajský protlak, ½ lž.papriky, 1 lžíce cukru, bob.list, podravka
Postup přípravy
V hrnci rozehřejeme máslo, vsypeme mouku, a usmažíme žlutou jíšku. Ke konci přidáme papriku, promícháme a hned zalijeme vodou a rozšleháme. Přidáme masox, kečup, cukr, bob.list a…
