ŠPAGETY SE ZELENINOVO-SMETANOVOU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
Pro čtyři osoby: 1 cuketa, 2-4 jarní cibulky nebo 1 velká cibule, 4 stroužky česneku, 1-2 konzervy krájených rajčat, olivový olej, cukr, sůl, krabička žervé, čerstvý tymián a špagety
Postup přípravy
Nakrájíme si všecky ingredience na kostičky, česnek na plátky. Na olivovém oleji smažíme nejprve cibulku, později přidáme česnek a nakonec cuketu, necháme na mírném ohni změknout.
ŠPAGETY SE SUŠENÝMI RAJČATY, LUČINOU A FIALOVOU CIBULÍ
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby: 400g špaget, 1 vanička žervé, lučiny apod., 4 stroužky česneku, dvě fialové cibule, menší cuketa, 4-5 plátků sušených rajčat v oleji, olivový olej. Může být hrst piniových oříšků. K podávání ještě sýr - parmazán, starší kozí, pecorino apod.
Postup přípravy
Nakrájíme cibuli na měsíčky, česnek na plátky, cuketu na kostičky a sušená rajčata na proužky. Sýr nakrájíme na tenké skrojky, třeba škrabkou na brambory.
Nasucho si…
ŠPAGETY S KREVETAMI - snadné, skvělé a ne drahé
Potřebné ingredience
Potřebujete hlavně krevety z IKEA, pytlík stojí 79Kč (viz obrázek) a je akorát pro čtyřčlennou rodinu, třeba nám stačí i méně. Pak už jen jednu větší jarní cibulku, dva stroužky česneku, tymián a špagety.
Postup přípravy
Na olivovém oleji osmahneme jarní cibulku a česnek, pak přisypeme mražené krevety. Jak rozmrzají, pustí šťávu a v té je necháme asitak 10 minut podusit. Okořeníme tymiánem nebo…
