MOUČNÍKY, POHÁRY
Zobrazit více...
Rohlíčky z plundrového těsta
Potřebné ingredience
Asi 20 kousků: Kynuté listové těsto: 1 chem.neošetř. citron 40g droždí, 1/4l mléka, 600g polohr. mouky 70g měkkého másla, 70g cukru, 1vejce, 2žloutky, 1lžička soli, mouka na posypání válu poleva nebo moučkový cukr Moučné máslo: 60g hladké mouky 300g másla
Postup přípravy
1.) Ostrouháme kůru z 1/2citronu, připravíme kvásek. Smícháme dohromady mouku máslo cukr vejce, 1žloutek, sůl a citr.kůru se zbylým mlékem a kváskem.
Těsto necháme 2 až 3…