PRACNY Z VLAŠSKÝCH OŘECHŮ
Potřebné ingredience
120g másla, 120g práškového cukru, 120 g rozemletých vlašských ořechů (dejte opravdu vlašské, pracny jsou pak chutnější a nejsou tak suché jako když přidáte lístkové oříšky !!!)120g hladké mouky, 2 lžíce kakaa, tlučený hřebíček, trošku skořice
Postup přípravy
Vypracujeme si těsto, které necháme uležet, já vždy dělám večer a druhý den peču. Formičky vymažu tukem a vysypu moukou, jdou pak krásně vyklepat :o)))
VOŇAVÉ PERNÍČKY
Potřebné ingredience
25 dkg hladké mouky, 9 dkg medu, 6 dkg másla, 1 lžíce kakaa, 1 vejce, 2 lžíce mléka, mletý hřebíček a nové koření nebo perníkové koření, trochu jedlé sody, 5 dkg pomerančové a citronové kůry
Postup přípravy
Mouku smícháme s kořením, kakaem a sodou. Vmícháme jemně strouhanou pomerančovou a citronovou kůru.Do tekutého medu vmícháme vejce, mléko a tuk. Vypracujeme těsto, necháme asi tak…
