Nekynuté rychlé koláčky
Potřebné ingredience
300gr hladké mouky 250gr másla 3 trojúhelníčky taveného sýra bez příchuti
Postup přípravy
Recept od sestřenky - naprosto úžasný!!!!
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, ze kterého uválíme kuličky. Na plech na pečící papír pak klademe s mezerami a uděláme…
Drobenková buchta s tvarohem a ovocem
Potřebné ingredience
500gr polohrubé mouky, 250gr cukru krupice, 250gr másla, 1pr. do peč. na náplň 2vaničky tvarohu, 2 vejce, 2 vanilkové cukry a ovoce
Postup přípravy
Z mouky, cukru, prášku a změklého másla uděláme drobenku, 2/3 namačkáme na plech a pokryjeme tvarohem smíchaným s vejci a cukrem, na to položíme ovoce (nejlépe borůvky nebo rybíz,…
Mřížkový koláč z křehkého těsta - průměr cca. 25cm
Potřebné ingredience
1 balení křehkého těsta (kupuji v Bille), 1balení Mascarpone, 1vanilkový cukr, ovoce del chuti (třešně nebo borůvky jsou nejlepší) a rozšlehané vajíčko na potření varianta 2. - vaničku měkého tvarohu,1vanilkový cukr,skořice,vlašské ořechy,rozinky,1vejce a ovoce.
Postup přípravy
Formu vymažeme tukem, položíme těstem (ze zbytku bude mřížka), Macsarpone smícháme s vanilkovým cukrem a dáme na těsto , poklademe ovocem (pokud máte mražené,tak nechte napůl…
Palačinky od večeře zapečené
Potřebné ingredience
Pokud zbydou palačinky nebo: na palačinky 250gr hladké mouky, 2 vejce, cca. 380ml mléka nebo vody, špetka soli na náplň špenátovou: 2balíčky špenátu, 2 filetky lososa bez kůže a koření ná náplň rajčatovou: cca. 400gr krůtích prsíček, 2balení drcených rajčat Valfruta, koření na oboje cca. 250gr strouhané cihly 45% a 250ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
Palačinky uděláme klasicky a připravíme náplň - uvaříme špenát,dochutíme a přidáme losůska uvařeného nebo upečeného a rozmícháme/ prsíčka nakrájíme nadrobno nebo rozsekáme ručním…
Tiramisu po česku
Potřebné ingredience
Na jednu dávku - já dělám ze dvou do formy 28cm: 5x 62,5gr Lučiny bez příchuti, balíček dětských piškotů, miska hotového hodně silného instant kafe, 1x250ml smetany ke šlehání, 3xžloutek a 3xpolévková lžíce cukru moučka a hořké kakao na posypání
Postup přípravy
Do dortové formy (nebo můžete tiramisu připravit do jednotlivých misek) naskládáme piškoty namočené do 3/4 v kávě - POZOR!!!!nemámáčejte celé,je to pak "blemcavé" a když namočíte…
Listové .... s pudinkem a jablky
Potřebné ingredience
listové těsto dětské piškoty jabka puding z 1l mléka skořice,oříšky,rozinky - dle chuti
Postup přípravy
Polovinu listového těsta rozválíme na plech,poklademe piškoty,na ně dáme nastrouhaná jablíčka se skořicí,můžeme dle chuti pocukrovat a přidat oříšky,rozinky.Polijeme hotovým…
Lehký koláč s broskvemi/meruňkami
Potřebné ingredience
2 hotová listová těsta 250 ml Mascarpone 150 gr krystalového cukru (používám třtinový) trocha mléka na zředění Mascarpone 600 gr broskví/nektarinek/meruněk sekané mandle
Postup přípravy
Recept jsem občíhla z letáku jednoho supermarketu,ale je suprový a rychlý!!!!
Listové těsto rozložíme na plechy,Mascarpone smíchame s mlíčkem a cukrem,potřeme těsta a poklademe…
Losos se špenátem a gnochi
Potřebné ingredience
2 kousky lososa filet 1 balíček mraženého špenátu (používám Findus) 1 balíček gnochi (pro děti vařím mini) 1 vajíčko sůl,česnek,smetana na vaření
Postup přípravy
Špenát připravíme,jak jste zvyklí,dávám tam ještě smetánku a vajíčko.Losůska vařím v páře s kořením na ryby v MW troubě asi 7minut (pokud je mražený).Až je losos hotový,"rozmačkám…
Kuřecí stehna na smetaně
Potřebné ingredience
2 větší kuřecí stehna 1 střední cibulka trocha olivového oleje koření - používám zeleninový bujón z DM 1 šlehačka kukuřičná mouka na zahuštění
Postup přípravy
Cibulku nakrájíme a necháme napěnit na oleji,přidáme omytá stehna,vodu a koření (pokud dávám bujon,už ničím nedochucuji)a dáme vařit.Až jsou stehna vařená,vyndáme je,v hrnku…
Rychlovka - piškot s ovocem
Potřebné ingredience
hotový piškotový korpus 2 vanilkové cukry 250ml zakysané smetany 1 balíček dortové želatiny spoustu ovoce - může být i mražené - dle situace a chuti
Postup přípravy
Nachystáme korpus na talíř,smícháme 1vanikový cukr se zakysanou smetanou a namažeme na korpus,poklademe ovocem.Želatinu připravíme dle návodu - já dávám ten zbylý vanilkový cukr a…
