Palačinky od večeře zapečené

3. 12. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Pokud zbydou palačinky nebo:
na palačinky 250gr hladké mouky, 2 vejce, cca. 380ml mléka nebo vody, špetka soli

na náplň špenátovou:
2balíčky špenátu, 2 filetky lososa bez kůže a koření

ná náplň rajčatovou:
cca. 400gr krůtích prsíček, 2balení drcených rajčat Valfruta, koření

na oboje cca. 250gr strouhané cihly 45% a 250ml smetany ke šlehání

Postup přípravy

Palačinky uděláme klasicky a připravíme náplň - uvaříme špenát,dochutíme a přidáme losůska uvařeného nebo upečeného a rozmícháme/ prsíčka nakrájíme nadrobno nebo rozsekáme ručním robotem,okořeníme a osmažíme na pánvi, přidáme rajčátka a dochutíme. Do vymazané formy skládáme palačinky,náplň,palačinky,náplň.Smícháme šlehačku s ustrouhaným sýrem a "rozmažeme" po poslední vrstvě palačinek.Pečeme při cca. 180 stupních asi 30 minut.Je to móc dobroučké a našim hladovcům moc chutná.