DÝŇOVÉ ZELÍ
Potřebné ingredience
dýně (jakákoliv-my máme vypěstovanou na zahrádce),kmín,cibule,olej,ocet,cukr,masox,sůl. Na zahuštění hladká mouka s vodou.
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku,přidáme nastrouhanou dýni,podlijeme trošku vodou,přidáme masox,osolíme,dáme trošku kmínu a podusíme pod pokličkou. Po chvilce dušení…
TVAROHOVÉ CUKROVÍ
Potřebné ingredience
250g másla, 250g hl. mouky, 250g tvarohu, špetka soli,1 van. cukr, 1 žloutek, troška mleté skořice
Postup přípravy
Vše zpracovat a nechat v ledničce odpočinout cca 2 hodinky. Potom na malinko pomoučeném vále vyválet placku vysokou asi 3 mm a péct na 160° asi 8 minut. Ještě horké obalovat jak…
INDIÁNKY
Potřebné ingredience
Inspirace od Jany (Janča 76) ............. díky za radu :-)) pěna je šlehaná zrovna i s višňovou marmeládou
Postup přípravy
Ten receptík je naprosto jednoduchý .....
na jeden bílek - 10 dkg moučkovýho cukru
Dělala jsem ze dvou balíčků piškotů a potřebovala 4 bílky. …
ANANASOVÁ DOBROTA
Potřebné ingredience
KORPUS: 2 celá vejce; 1,5 hrnku moučkového cukru; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 lžička sody (může být i prášek do pečiva,ale to 1,5 lžičky); šťáva z jedné plechovky ananasu . . . KRÉM: 1 celé máslo; 1 vanilkový cukr; 0,5 hrnku mletého cukru; 1 tučný tvaroh; kousky anananu z jedné plechovky . . . ČOKOLÁDA na postříkání
Postup přípravy
Vejce s cukrem ušleháme,přidáme mouku,sodu a anasovou šťávu a důkladně promícháme (můžeme i šlehat ručním šlehačem na nejmenších otáčkách),vylijema na vymazaný a moukou vysypaný…
OLIŽPRST
Potřebné ingredience
Dočtete se v postupu.
Postup přípravy
1.) 5 žloutků a 10 dkg mletého cukru mícháme do pěny a po celou dobu míchání přidáváme 5 lžic horké vody.
2.) Z 5 bílků a 10 dkg krystalového cukru ušleháme sníh a to tak…
CHLEBA
Potřebné ingredience
310ml mléka,1 lžíce octa,2 lžíce oleje,2-3 lžičky soli,2 středně velké uvařené nastrouhané brambory,120 g tmavé žitné mouky,400 g hladké mouky,2 lžičky drceného kmínu,2 lžičky sušeného droždí a 2 lžičky mletého cukru
Postup přípravy
Vše dáme do pekárny v uvedeném pořadí (cukr a droždí dohromady doprostřed) a pečeme na program základní,kůrka podle toho jak máte rádi,my dáváme světlou.
Banánová bábovka nebo také velikonoční beránek
Potřebné ingredience
4 vejce
250g másla
250g krupicového cukru
1 vanilkový cukr
250g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
2 banány
tuk na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy
moučkový cukr na posypání
Postup přípravy
rozklepneme vajíčka a oddělíme žloutky od bílků. Máslo necháme změknout,nakrájíme je na kousky a utřeme s krupicovým cukrema s vanilkovým cukrem do pěny. Potom zašleháme do hmoty…
