Celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou
Potřebné ingredience
50-80 g celozrnných těstovin (já mám ráda třeba špaldové), 100 g hlívy ústřičné, 1 rajče, hrst mražené zeleninové směsi Nowaco,pár kapek oliv. oleje, sůl, ml.pepř, kmín, 3 stroužky česneku,1/2 cibule, petrželka (může být i sušená), zelenina na oblohu.
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme krátce vosolené vodě (já mám ráda tvrdší-al-dente). Rajče a hlívu ústřičnou nakrájíme na proužky. Na pánvi na trošce oleje podusíme hlívu, přidáme koření a…
Kuskus s hlívou ústřičnou a brokolicí
Potřebné ingredience
Kuskus cca 30 g, 100 g hlíva ústřičná, 2-3 větší růžičky brokolice, 2-3 stroužky česneku, oliv. olej, sůl , pepř, petrželka(sušená), kmín, cibule (asi1/3).
Postup přípravy
Na pár kapkách oleje orestujeme česnek a cibuli nakrájené nadrobno, po chvilce přidáte hlívu také nakrájenou na kousky, podusíme a po chvilce přidáme brokolici také nakrajenou na…
Pomazánka z červené řepy
Potřebné ingredience
červená řepa (cca 0,5 kg)-uvařit, nebo upéct ve šlupce asi 1 hod.,česnek cca 4 stroužky, sůl, špetka pepře, lžíce nízk. tvarohu, plátek tofu. kapka oliv. oleje a balzamik.ocet-také kapka.
Postup přípravy
Řepu nakrájím na kostičky a spolu s ostatními přísadami dám do mixéru a hotovo. V lednici vám vydrží i do druhého dne, já řepu miluji, takže u nás se hned sní.Pomazánka se dá jíst…
Rychlá hrnková bábovka
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 ks vejce, 1 ks prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše smícháme, vlijeme do formy (používám silikonovou), můžete přidat kakao na mramor, ořechy, rozinky nebo rozmačkaný banán. Bábovku peču asi na 180 st. 30-40 min., je opravdu…
