Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 10 návštěvníků)

Kuskus s hlívou ústřičnou a brokolicí

0.0
Kuskus s hlívou ústřičnou a brokolicí

Potřebné ingredience

Kuskus cca 30 g, 100 g hlíva ústřičná, 2-3 větší růžičky brokolice, 2-3 stroužky česneku, oliv. olej, sůl , pepř, petrželka(sušená), kmín, cibule (asi1/3).

Postup přípravy

Na pár kapkách oleje orestujeme česnek a cibuli nakrájené nadrobno, po chvilce přidáte hlívu také nakrájenou na kousky, podusíme a po chvilce přidáme brokolici také nakrajenou na kousíčky. Podlejeme horkou vodou a dusíme. Mezitím si připravíme kuskus v misce, který zelejeme horkou vodou (cca 1 cm nad kuskus), misku zakryjeme a necháme asi 10 min.Po vypaření vody ze zeleniny přidáme trochu pepře, soli, kmínu, petrželky, či jiného koření a ještě chvíli dusíme (připadně podlijeme ještě trochou vařící vody) a pak přidáme hotový kuskus, vše promícháme a můžeme servírovat. Dobrou chuť!!Toto jídlo je vhodné, jako rychlá a lehká večeře.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

pepca 8. 3. 2010, 18:25
díky,bylo to bezva (L) (L) (L) akorát manža to odmítl 8-| Petra
michalka30 7. 8. 2009, 21:12
(pl) (pl)Kuskus máme moc rádi,určitě toto vyskoušim.
JanaLud 10. 3. 2009, 18:49
(F)Právě jsem si udělala kuskus se zeleninkou na zítra do práce k obědu :-) a koukám..........další receptík |:o) Příště vyzkouším (L)
achjoooo 17. 3. 2009, 13:17
@JanaLud JJ je to výborné, místo hlívy můžete dát i třeba žampiony (Y) (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie