Ořechový dort s máslovým krémem pro prvňáčky :o)
Potřebné ingredience
Postup dle mých dalších dortíků :o)))
Ořechový dort s máslovým krémem pro dcerku Terezku o)
Potřebné ingredience
Na korpus: 8 vajec,8 lžic teplé vody,40 dkg cukru,32 dkg hladké mouky,8 dkg mletých ořechů,1 prášek do pečiva.Pokud nebudete dělat ořechový korpus,tak místo ořechů přijde ještě hladká mouka,takže místo 32 dkg mouky dáme celých 40 dkg. Máslový krém na zdobení: uvařit si kaši - 1/2 litru mléka,4 lžíce hrubé mouky,1 vanilkový cukr,2 másla + 1 stella,45 dkg moučkového cukru Pařížský krém: 4 celá vejce,2 lžíce kakaa a 30 dkg moučkového cukru,2 másla a 1 stellu
Postup přípravy
Korpus: Vyšleháme žloutky s vodou a potom ostatními surovinami a nakonec sníh z bílků.Pečeme na 150 stupňů (je to důležité,pokud budete péci rychleji,nebude korpus nahoře rovný…
Mazanec :o)))
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky, 20 dkg hladké mouky, 4 dkg droždí + mléko dle potřeby cca 2dcl, 10 dkg másla (nebo Hery), 1 vanilkový cukr, 10 dkg cukru, 2 lžíce oleje, 3 vejce, rum, sůl, rozinky, mandle, vejce na potření.
Postup přípravy
Nechat vykynout kvásek,zadělat těsto a nechat hodinku kynout...Vytvarujeme dva bochánky a ještě na plechu s pečícím papírem necháme 20 minut kynout.Potom potřeme vajíčkem a…
Salámový kaktus :o)))
Potřebné ingredience
šiška salámu,rohlíky,arašídy,sýr,rajčátka nebo olivy,párátka a okurka....
Postup přípravy
Holky díky za inspiraci,je to rychlovka,srandovní dárek a moc pěkný :o)))
Plněné žabí tlamičky :o)))
Potřebné ingredience
500 g polohrubé mouky, 300 ml mléka, 30 g másla, 30g kvasnic, lžička cukru, špetka soli je z nich cca 60 ks žabiček
Postup přípravy
Zaděláme si klasický kvásek,necháme zkynout a přidáme zbytek surovin.Vypracujeme těsto,které necháme hodinu vykynout.Pokud se Vám zdá být těsto tužší,klidně ho nastavte vlažným…
Šátečky s pudinkem a povidlama :o)
Potřebné ingredience
listové těsto,vanilkový pudink,mléko,vanilkový cukr,cukr na posypání
Postup přípravy
Vyválíme si těsto a rádýlkem vykrojíme čtverce,já dělala tak 6 cm x 6 cm.Konce potřeme vajíčkem pro lepší slepení.Potom dáme do prostřed uvařený klasický pudink a na něj ještě…
Karamelové řezy snů :o)))
Potřebné ingredience
1 salko, 2 vejce, 20 dkg cukru krupice, 1 prášek do pečiva, 1 dcl oleje, 750 ml mléka, 30 dkg hladké mouky, 2 lžíce kakaa, 2 vanilkové pudinky, 2 vanilkový cukry, 40dkg másla, 2 balíčky BE BE sušenek mléčných,1 čokoládová poleva ( 10 dkg čokolády na vaření a 10 dkg 100% tuku )
Postup přípravy
Nejprve si uvaříme salko na 2 hodinky ve vodní lázni....Smícháme 2 vejce s 20 dkg cukru krupice, přidáme 1 dcl oleje, 250 ml mléka, prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa a 30 dkg hladké…
Výborné šátečky 2 :o)))
Potřebné ingredience
Recept od Gábinky ID 68847: 1/2 kg polohrubé mouky,1Hera,1 vejce,špetka soli,lžíce cukru Kvásek:necelou půlku sklenice mléka,trošku cukru,20g kvasnic t.j.půlka kostky
Postup přípravy
Zadělat kvásek, vmíchat do zbytku surovin....Hned rozdělit na 4 bochánky a vyválet placku a rádýlkem rozdělit na 8 dílků (já jich zvládla 12 a nevím jak je to možný :o))).Pokládat…
Výborné šátečky :o)))
Potřebné ingredience
Recept od Katky ID 132629: 250g tuku (hera,stella ),250g hladké mouky,jedno vajíčko,6 lžic mléka,citronová kůra,vanilkový cukr.
Postup přípravy
Vypracujeme těsto,rozdělíme na 4 bochánky a vyválíme kolo,které rozdělíme na 8 dílků rádýlkem ( já asi vyválela větší kolo,tak jsem rozdělila na 12 dílků ).
Potom plníme dle…
Buchty se švestkama :o)))
Potřebné ingredience
1 kg hladké mouky,10 dkg tuku (olej,sádlo),9 dkg cukru,1 kvasnice,1 vejce,0,5 litru mléka
Postup přípravy
Zaděláme kvásek,potom přidáme veškeré suroviny (mléko vlažné) a necháme hodinku kynout.Potom vykrajujeme lžící kousky,uděláme bochánky,které v ruce rozválíma a plníme švetskama…
