Terísek 58 ID 152786

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 342 návštěvníků)

Plněné žabí tlamičky :o)))

Name: Plněné žabí tlamičky :o)))
Ingredients: 500 g polohrubé mouky, 300 ml mléka, 30 g másla, 30g kvasnic, lžička cukru, špetka soli je z nich cca 60 ks žabiček

16. 3. 2010

5.0

2×

Potřebné ingredience

500 g polohrubé mouky, 300 ml mléka, 30 g másla, 30g kvasnic, lžička cukru, špetka soli je z nich cca 60 ks žabiček

Postup přípravy

Zaděláme si klasický kvásek,necháme zkynout a přidáme zbytek surovin.Vypracujeme těsto,které necháme hodinu vykynout.Pokud se Vám zdá být těsto tužší,klidně ho nastavte vlažným mlékem...Potom si na vále vyválíme placku cca 1,5 cm vysokou a kolečkem ( formičkou nebo skleničkou cca 3-3,5 cm velkou ) vykrajujeme kolečka.Pokládáme na pečící papír a necháme ještě 10 minut nakynout.Můžete klidně nechat i 15 minut,však uvidíte jak Vám kynou.Potřeme vajíčkem, posypeme slunečnicovým semínkem,nebo sezamovým semínkem,nebo mákem a dáme péct na 180 stupňů do zlatova.Potom vychladlé žabky rozkrojíme do dvou třetin a plníme pomazánkou dle vlastní chuti a můžeme zdobit klobásou,nebo salámem,okurkou,sýrem atd... Přeji dobrou chuť :o)))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

relikvie 24. 6. 2022, 15:27

vypada lakavě to skusim na narozeniny

ZuzanaHrabalová2 (upraveno) 15. 6. 2022, 19:23

Dělala jsem napul z polohrubé a hladké. Těsto se vubec nelepilo. Uzasne, dekuju. Posilam foto

heard 5. 11. 2021, 9:47

Děkuji za super recept... Upekla jsem dávku a zmizelo to rychle dneska už ze dvojité :-)

MíšaS.+2 13. 9. 2020, 6:51

Výborný nápad (Y)

. Na včerejší oslavě měly veliký ůspěch |:o)

. S těstem se krásně pracuje. :-)

novackova 22. 1. 2016, 14:44

nekup to 14. 12. 2015, 16:18

skvělý nápad

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:54

@nekup to

ivule 27 6. 3. 2015, 22:49

parádní nápad (Y)

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:54

@ivule 27

cdka 12. 1. 2015, 20:32

super nápad (clamp)

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:54

@cdka

kristyte 10. 12. 2014, 20:51

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:55

@kristyte

Ninouš (upraveno) 10. 12. 2014, 15:27

Tak to je super recept (Y)

O víkendu jsem je dělala plněné i neplněné.Syn je nazval malé hamburgry a měly velký úspěch.Díky za recept.

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:55

@Ninouš

jsem moc ráda, že Vám chutanjí a moc děkuji (L)

Petrana a Matýsek 4. 12. 2014, 17:16

Tyto "huby" také pečeme - pomazánku děláme z lučiny, kousku másla, česnek, sůl, pepř - a jako chuť je famózní s tou klobásou a okurkou ,-)

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:56

@Petrana a Matýsek (L)

máte pravdu, dá se do nich kombinovat spousty chutí (L)

tetakniha 24. 11. 2014, 18:14

To je tak krásný, že to někdy musím vyzkoušet, úžasný, fakt paráda (clamp)

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:56

@tetakniha (L)

vyzkoušejte (L)

gabb 24. 11. 2014, 17:57

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:56

@gabb

kouzlo 18. 1. 2014, 7:54

to je úžasné,super nápad..určitě vyzkouším (Y)

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:57

@kouzlo

vyzkoušejte (L)

laskonka333 18. 1. 2014, 7:40

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:56

@laskonka333 (L)

P.A.V.L.A 9. 1. 2014, 16:17

Terísek 58 22. 1. 2016, 12:54

@P.A.V.L.A (L)

vevey 16. 7. 2013, 11:28

díky za inspiraci Míšo... http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4422311

kapaja 19. 4. 2013, 12:51

Tak jsem taky vyzkoušela a povedly se, řekla bych tak na 80%... V receptu není uvedena doba pečení, tak jsem pekla tak dlouho, až se mi zdály aspoň trošku upečené, protože na 180° nějak nechtěly zlátnout... Pekla jsem je minimálně půl hodiny, takže se asi vysušily. Až později ve vašem posledním komentáři jste někomu psala, že pečete max. 20 minut. Spodek houstiček mi tedy křupal, vrch a vnitřek byly OK. Možná, že to změklo po natření pomazánkou a naplnění, ale to už nevím, nevyzkoušela jsem, přítel je nesl do práce. Nejdůležitější je, že se všechny snědly a nikdo z chlapů si nestěžoval :-$

Příště budu péct kratší dobu a věřím, že výsledek bude tentokrát stoprocentní (L)

Terísek 58 1. 6. 2013, 20:01

@kapaja

Pavlínko, ono je pravda, že to docela trvá než zezlátnou, ale peču je opravdu tak cca 20 minut. Oni jsou myslím suché takové tvrdší, ale rávě, že jak se namažou a ozodobí, tak to je vláčnější (Y)