Švestkové koláče
Potřebné ingredience
500g hladké mouky,40g droždí(1 kostka),50g cukru krystal,250ml mléka,70g másla,špetku soli,1 vejce,citronouvou kůru z 1 citronu. Na náplň : 1vanilkový pudink,2 lžíce cukru,300ml mléka
Postup přípravy
Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme kynout asi tak 45 min..Mezitím si uvaříme náplŇ což je vlastně pudink ale musí být hustší.Vykynuté těsto rozválíme na obdélník…
Borůvkový koláč s drobenkou
Potřebné ingredience
Rozpis na dva koláče!!! 1l borůvek,350g polohrubé mouky,2dl mléka,2 vejce,80g cukru,70g másla,20g droždí,špetku soli,mouku na vál,vejce na potření okrajů.Na drobenku - 100g hrubé mouky,100g másla,100g cukru.
Postup přípravy
Mouku si prosijte do mísy,ve středu udělejte důlek.Do důlku dáme vejce,droždí,sůl,cukr,rozpuštěné máslo a vše zalijte vlažným mlékem.Nechejte vzejít kvásek a zadělejte na těsto…
Fantastický kiwi dort
Potřebné ingredience
6 vajec,180g cukru krystal,150g polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva,3 kysané smetany,1 vanilkový cukr,3 ztužovače šlehačky,meruňkový džem,kiwi,nastrouhanou čokoládu na ozdobu.
Postup přípravy
Těsto - Z bílků a krystalového cukru ušleháme tuhý sníh a zlehka vmícháme žloutky a mouku s práškem do pečiva.Dortovou formu vymažeme,vysypeme a nalijeme do ní těsto a dáme péct…
Vepřové na fazolkách !!!!
Potřebné ingredience
Vepřové maso(4 plátky),fazolové lusky,máslo(Rama Coulines),smetanu,mléko,sůl,pepř
Postup přípravy
Vepřové maso si naklepeme,osolíme a opepříme.Na pánvi si rozehřejeme máslo a vložíme do něj řízky,které osmažíme z obou stran.Maso smažíme dokud není měkké,ke konci smažení…
Nepečený dort
Potřebné ingredience
5 kysaných smetan,moučkový cukr,2 sáčky piškotů,kakao
Postup přípravy
Do dortové formy si naskládáme piškoty,zalijeme je smetanou s cukrem(do každého kelímku,dávám 2 lžičku cukru) a dáme další vrstvu piškotů.Tak to opakuje 4 smetany.Do poslední…
Jahodovo(meruňkový) zákusek
Potřebné ingredience
4 vejce,120g cukru,150g polohrubé mouky,2 vanilkové pudinky,1l mléka,1/2 prášku do pečiva,jahody nebo meruňky,šlehačka,marmeláda
Postup přípravy
Žloutky utřeme s cukrem do pěny,pak přidáme mouku s práškem do pečiva.Nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto vlijeme do vymaštěné a vysypané formy nebo plechu a pečeme ve středně…
DOMÁCÍ NANUK
Potřebné ingredience
1ks vejce,1 lžíce práškového cukru,100ml šlehačky,1 vanilkový cukr
Postup přípravy
Žloutek smícháme s práškovým a vanilkovým cukrem.Přidáme ušlehaný bílek a ušlehanou šlehačku.Směs naplníme do tvořítka na nanuky (např.Ikea) a dáme do mražáku nejméně na dvě…
Super výborné přírodní řízky!!!!!!!
Potřebné ingredience
4 až 6 plátků vepř.masa,kečup,hořčici,hladkou mouku,sůl,pepř
Postup přípravy
Řízky si natlučeme posolíme a opepříme.V misce si připravíme směs kečupu a hořčice.Poměr si dejte podle toho co máte raději.Já dávám víc kečupu.Promícháme.Pomažeme řízky z obou…
Falešná čína
Potřebné ingredience
200g vepřové nebo kuřecí maso,mraženou zeleninu(1sáček),čínské zelí,sůl,pepř,kmín,podravku,kari
Postup přípravy
Dáme si podusit zeleninu já osobně používám od Nowaco královskou směs(kdo má domácí zeleninku dá si svou),mezitím si nakrájíme čínské zelí nadrobno a dáme bokem.Maso nakrájíme na…
Halí,belí kuře v zelí
Potřebné ingredience
Menší hlávku zelí,trochu kysaného zelí(nemusí být)anglickou slaninu,celé kuře,sůl a grilovací koření.
Postup přípravy
Vezmeme si pekáč nebo zapékací mísu,na dno mísy dáme na jemno nakrájené hlávkové zelí,které smícháme s trochou kysaného zelí.Na zelí položíme osolené a grilovacím kořením posypané…
