Kuřecí závitky
Potřebné ingredience
Suroviny: 4 kusy větších prsních řízků,8 plátků šunky,8 plátků tvrdého sýra,,sůl,pepř,máslo,smetana 33,okurka sýr na strouhaný cihla,hořčice
Postup přípravy
Postup:
kuřecí řízky rozklepeme na tenké větší plátky.osolíme a opepříme.poté namažeme hořčicí, pokládáme šunku,tvrdý sýr, na kraj plátku položíme kousek okurky (velikost…
PEČENÁ KRŮTA
Potřebné ingredience
Potřebujeme: 1 menší krůta, sůl, 200 g másla, 150 g slaniny, drůbeží vývar z kostky
Postup přípravy
Jak na to:
Krůtu očistíme, osolíme, můžeme přidat i trochu speciálního koření na krůtu (nebo na kuře, popřípadně i trochu grilovacího koření), prsíčka a stehna prošpikujeme…
Čínské nudle s restovaným kuřecím masem a zeleninou
Potřebné ingredience
Pšeničné čínské nudle bezvaječné, 250 g kuřecího prsního masa, půlku papriky, 1 cibuli, mrkev, zelí hlávkové, nebo porek,houby bud sušené -nebo žampion ,sójovou omáčku, koření dle chuti
Postup přípravy
Nudle uvařte podle návodu (vložte je do vroucí vody a 5 minut povařte na mírném ohni) a nechte z nich okapat vodu. Na větší pánev kápněte trochu oleje a orestujte na malé kousky…
Kuřecí maso na zelenině
Potřebné ingredience
Ingredience česnek 2 stroužky kuřecí prsa 500 g majoránka 2 lžičky mletá paprika 2 lžičky mražená Babiččina zeleninová směs 400 g sůl 1 špetka
Postup přípravy
Postup přípravy
Nejprve rozvrstvíme si mraženou zeleninovou směs na připravený pánev s máslem a dusíme do měka,. Na vrstvu zeleniny pložíme naklepaná kuřecí prsa. Kuřecí prsa…
KUŘE NA ZELENINĚ .TOMPA
Potřebné ingredience
Ingredience: 1 kuře, 1 tompa (sterilovaná zeleninová směs podobná leču, ale pikantnější. Můžeme použít i sterilované lečo), sůl, pepř máslo
Postup přípravy
Postup přípravy: Maso rozdělíme na díli ,osolíme a opepříme. Potom vyložíme do pekáče, maso a zalijeme tompou. Když je maso měkké, a dostatečně upečené ,podáváme .Příloha.brambor…
ZAPEČENÉ BRAMBORY S MASEM
Potřebné ingredience
Suroviny: brambory, jarní cibulka, sůl, pepř, kmín, česnek kuřecí prsa, klobása, zelenina - mexický salát Bonduelle, cibule, česnek, grilovací koření uzený sýr, vejce, mléko
Postup přípravy
Postup:
V pánvi osmahneme na kostičky nakrájenou pikantní klobásu a cibulku, ke konci rozetřený česnek. K tomu přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, nakonec jen…
KUŘECÍ ČTVRTKY SE SÝREM
Potřebné ingredience
Suroviny: Kuřecí čtvrtky(nebo stehna), sůl, pepř, vajíčko, hladká mouka, olej, smetana, plátkový sýr, hořčice.
Postup přípravy
Postup:
Kuřecí čtvrtky částečně odkostíme, osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce a našlehaném vajíčku a opečeme na oleji ze všech stran. Naložíme je do máslem…
ČÍNA
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g libového vepřového masa..nebo kuřecí 1 vejce trošku cukru 2 lžíce sojové omáčky 2 lžíce maggi 2 lžičky worcesteru 1 lžíce solamylu 1 lžíce Vegety trochu olivového oleje 1 cibule 2 stroužky česneku 1 červenou papriku kus pórku kousek květáku kousek kedlubny kus hlávkového zelí pepř sůl
Postup přípravy
Postup:
Maso si nakrájíme na proužky. Maso si naložíme na 24 hodin spolu s sojovou omáčkou, olivovým olejem, worcesterem.maggim, solamylem, cukru, solí, pepřem, všechno…
KUŘE TROCHU JINAK
Potřebné ingredience
1 kuře ( my raději 4 stehýnka :) ), 1 kg kysaného zelí, asi 1/4 kg anglické slaniny ( Já kupuji krájenou. ), trochu tuku ( Omega ), sůl a kmín
Postup přípravy
Kysané zelí trochu slijeme a rozložíme na dno pekáčku. Anglickou slaninu nakrájíme na malé kousky a posypeme s ní zelí. Kuře naporcujeme, omyjeme, osolíme a položíme na zelí a…
KUŘECÍ ROLÁDA
Potřebné ingredience
1 velké kuře, 100g anglická slanina,mrkev, cibule,sůl,pepř, česnek, paprika ml.sladká, 1 vejce, worčestr, vývar ( nebo voda) ,hladká mouka, játra 300g jater...koření.
Postup přípravy
Očištěné kuře vykostěné,naklepeme plát masa rozložíme a jemně naklepeme,osolíme ,opepříme, posypeme sladkou paprikou,kořením a poklademe plátky anglické slaniny.potom si dochutíme…
