Můj první potahovaný s karamelovou náplní a marcipánem…
Potřebné ingredience
Korpus světlý : 6 vajec, 6 lžic krystal. cukru, 5 lžic oleje, 7 lžic pol. mouky, 1 prášek do pečiva. Korpus tmavý : 6 vajec, 6 lžic krystal. cukru, 5 lžic oleje, 5 lžic pol. mouky, 1 prášek do pečiva, 2 zarovnané lžíce kakaa. Náplň: 300 g krystal. cukru, 250 g smetany na šlehání, 650 ml mléka, 2 vanil. pudinky, 500 g másla, vanilkový cukr. Marcipán: 1 krabice sušeného mléka (400 g), 1 plechovka salka (397 g), 0,5 - 1 dl vody, 1 lžička mandlového aroma, trochu oleje, moučkový cukr podle potřeby
Postup přípravy
Korpus: vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, a nakonec mouku s pr. do peč ( a kakaem). Vlejeme na plechch a postupně upečeme oba korpusy. Vychladlé napříč rozpůlíme. Potřeme…
Sýrové kornoutky z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto, niva, žloutko nebo celé vejce na potítí, kmín na posypání Na 350g těsta asi 300g sýra, ale je to individuální, není to podmínka, jak kdo má rád!
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme na obdélník, rádýlkem nakrájíme tyčinky cca 2 x 10 cm, potřeme vajíčkem, přímo na těsto nastrouháme nivu a každou tyčinku rolujeme tak, že uhýbáme na…
