OPRAVDOVÝ MEDOVNÍK
Potřebné ingredience
3 VAJÍČKA, 300g KRUPICOVÉHO CUKRU, 1 HERU, 3 LŽÍCE MEDU, 1 LŽIČKU JEDLÉ SODY, 400g HLADKÉ MOUKY kRÉM: 1 PLECHOVKA SLAZENÉHO KONDENZOVANÉHO MLÉKA, 300g MÁSLA
Postup přípravy
VYPADÁ TO KOMPLIKOVANĚ JAKO KAŽDÝ, ALE SAMA JSEM BYLA PŘEKVAPENÁ, JAK MI TO PĚKNĚ ŠLO A PLÁTKY SE MI NETRHALY. RECEPT MÁM OD KAMARÁDKY, TAKŽE JE VYZKOUŠENÝ!!
JAKO PRVNÍ SI…
KOKOSOVÉ A KARAMELOVÉ ŘEZY
Potřebné ingredience
KOKOSOVÉ ŘEZY: Ušlehat 10 bílků s 30 dkg pís cukru přidat 25 dkg kokosu 10 dkg hr mouky, Na vymazaném vysypaném plechu upečeme do růžova. Hned po vyndání z trouby upečený kokos nacucáme uvařenou kávou . Po lžičkách zalijeme vršek těsta a necháme vychladnout. Krém: půl litru mléka dáme svařit a vmícháme 2 plné lžíce hl mouky a 2 lžíce majzeny nebo škrobu. Po vychladnutí mixujeme s 1 máslem kakaem -cukr podle chuti a větší množství rumu. Nakopnec polijeme čokoládou a necháme vychladnout.
Postup přípravy
KARAMELOVÉ ŘEZY:
15 dkg hery utřeme s 5 žloutky 15 dkg cukru, 2 lžíce kakaa, 12 dkg ořechů. 4 lžíce hl mouky. půl pr do pečiva a 5 bílků z nich ušlehánme tuhý sníh. a nakonec…
BRAMBORY
Potřebné ingredience
PRO VELKÝ ZÁJEM PŘIDÁVÁM RECEPT
Postup přípravy
RECEPT NA BRAMBORY: piškoty slepit nějakým krémen - nechat zatuhnout, obalovánky. 25 dkg cukru , 15 dkg másla, 1 bílek ,15 dkg sušeného mléka , 1 lžíce mandlové tresti.…
PERNÍKOVÁ CHALOUPKA
Potřebné ingredience
Tak jsem se k tomu konečně dokopala :-))))
ČÍNA ZE SOJOVÉHO MASA
Potřebné ingredience
Tento recept je opravdu výborný, manžel sojové maso nikdy nejedl a když jsem jednou udělala tohle, tak mu to moc chutnalo a dělám mu to častěji. Ani nepoznal, že jí sojové maso.
Potřebujeme: holanské sojové nudličky, cibuli, koření na chinu, masox, sůl, pepř, hořčice, kečup,víno bílé, muškátový oříšek, pórek, 2rajčátka, 2 papriky (červenou, zelenou), sojovou omáčku, kari.
Postup přípravy
Uvaříme si sojové nudličky, já mám zkušenost s holanskými, jsou brzy měkké, jiné se mi moc neosvědčily. Ty holanské se vaří 10 minut. Potom je scedíme a ještě trochu pokrájíme.…
Kakaová buchta s tvarohem
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1/2 hrnku oleje, 1/4 l mléka, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa. Náplň: 2 tvarohy, cukr dle potřeby, 1 lžíce solamylu, 2 vejce, mléko, vanilkový cukr,
Postup přípravy
Těsto umícháme dle uvedených ingrediencí. Můžeme přidat do těsta vajíčko, i když tam psané není, ale nemusíme, záleží jak kdo chce a má. Vymažeme si plech a vysypeme ho hrubou…
Šnečci z listového těsta
Potřebné ingredience
Lískové těsto,Kečup,Salám,Sýr,Kmín
Postup přípravy
Rozválíme lískové těsto, potřeme kečupem, poklademe salámem a tvrdým sýrem.
Zabalíme to do ruličky a nakrájíme na kolečka. Dáme na plech a posypeme kmínem, nebo čím chcete.…
Zapečené maso s brambory s hermelínem, nebo sýrem
Potřebné ingredience
Brambory, vepřové maso (kotleta), může být i něco jiného, šlehačka, hermelín, nebo sýr nastrouhaný, slanina nebo vysočina, kmín, paprika sladká, kril.koření, sůl, pepř, cibule.
Postup přípravy
Maso naklepeme, ale můžeme si ho večer před tím namočit naklepané do trochy oleje, nebude pak suché a bude jako dortík měkoučké. Vymažeme si pekáč sádlem, a nakrájíme vrstvu…
Rýže v troubě:)) Recept od mé babičky
Potřebné ingredience
Rýže, cibule, sádlo, voda, sůl.
Postup přípravy
Nakrájíme cibulku na kostičky a spěníme ji na sádle. Rýži si před tím propláchneme a namočíme na 20 minut do vody. Já dávám poměr jeden plný hrneček rýže zalitý vodou. Po 20…
