Pikatní fazolový kotlík
Potřebné ingredience
300 g bilých fazolí ( v konzervě) 300 g červených fazolí ( v konzervě) 1 cibule 2 stroužky česneku 4 lžíce oleje 4 lžíce rajčatového protlaku 800 ml masového vývaru 300 g brambor 80 g slaniny 1 lžička másla 1 lžíce kysané smetany sůl,pepř , Tabasco
Postup přípravy
fazole necháme okapat v sítu.Oloupeme cibuli a česnek,posekámea opečeme v horkém oleji,vmícháme protlak a společně zahřejeme.Přidáme fazolezředíme vývarem a vaříme 10 minut…
Bramboračka s houbami -VYNIKAJÍCÍ !!!!
Potřebné ingredience
houby,olej,cibule,houb.bujon,brambory,mrkev,petržel,sůl,pepř,kmín,majoránka, hladká mouka
Postup přípravy
cibuli nakrájíme a dáme do hrnce s olejem necháme zesklovaťet a na to dáme houby a dusíme cca 5 -10 minut a celou dobu to mícháme ať se to nepřipálí.Pak to zalejeme teplou vodou…