Recepty

250 g práškového cukru, 250 g margarínu, 250 g polohrubej múky, 4 vajíčka, trocha rumu, 1 vanilínový cukor, 1 prášok do pečiva, 1 mäkký tvaroh, strúhaný kokos, maslo,

Lístkové těsto, piškoty, okapané kompotované meruňky, 2x puding v prášku, 1 l mléka, cukr

1 kg hovadzie maso (predne), 100 g slanina anglicka platky, 2 lyzice paradajkoveho pretlaku, 1 lyzicka ostrej horcice, 2 mrkvy, 1 lyzica nadrobno nakrajaneho zazvoru, 1 cibula, 2 struciky cesnaku, 2 bobkove listy, tymian 1lyzicka cervenej mletej papriky, 1/2 lyzicky mleteho cierne korenia,1/2 lyzicky drveneho noveho korenie, 4 lyzice rastlinneho oleja, 500 ml cierne pivo Guinness, 1 pomaranc, 1 maly hrncek hl. muky, voda podla potreby

Cesto: 600 g polohrubej múky 300 g kryštálového cukru 300 ml mlieka 150 ml oleja 1 kypriaci prášok 1 vajce 1 PL kakaa Plnka 1: 1 kg jabĺk med škorica maslo Plnka 2: 500 g jemného tvarohu 250 ml mlieka 2 vajcia 1 balíček vanilkového cukru 1 balík pudingu Sirup: 300 g cukru 200 ml vody škorica klinčeky limetka

2 tekvice 2 l kuracieho vývaru 250 g masla šalotka balzamiko olivový olej šťava zo zázvoru cukor soľ korenie tekvicové semiačka tekvicový olej petržlenová vňať

toastový chlieb 5 plátkov taveného syra orestovaná cibuľa pažítka kurkuma soľ

3 jablká 3 PL trstinového cukru 1 kg lúpaných celých paradajok 1 červená cibuľa badián soľ

cesnak, soľ tymian korenie jalovec rozmarín olivový olej

Potrebujeme: 2 jemné tvarohy 2 PL kyslej smotany 3 vajcia 3 žĺtka ¾ čokolády 100 g trstinového cukru Kakao 1 PL kakaového pudingového prášku 200 g sušienok 100 g masla

Na těsto potřebujete: 8 vajec, 200 g pískového cukru, 6 lžic teplé vody, 80 g rozehřátého másla, 300 g hladké mouky, 40 g práškového kakaa, 1 balíček kypřicího prášku do pečiva, 1 lžička prášku do perníku (pokud ji tam nedáte, nevadí).\r\n\r\nNa krém si připravte: 8 lžic krupicového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 375 ml polotučného mléka, 1,5 balíčku dortové želatiny, 800 ml smetany na šlehání, poleva: 250 g čokolády na vaření, 100 g másla.