Mřížkový koláč
Potřebné ingredience
100 g másla, 130 g cukru,2 vejce,300 g hladké mouky,citronová kůra z jednoho citronu,,džem či marmeláda
Postup přípravy
koláč je velmi jednoduchý a vynikající ke kávě :-)
Všechny přísady smícháme v míse a necháme 30 minut odležet,dvě třetiny z těsta namačkáme do vymazané a moukou vysypané formy…
KUŘE NA NUDLÍCH ?
Potřebné ingredience
Nudle nepoužívám,těstoviny jsou lepší :-) potřebujeme tedy-balíček těstovin,kuře,slaninu,drůbeží játra,žampióny,cibuli,sójovou omáčku,sůl,grilovací koření,pepř,
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na kostičky,dáme do pekáče a přidáme kuře,okořeníme grilovacím kořením,mírně osolíme,podlijeme a dáme péct do předehřáté trouby.Mezitím co se kuřátko peče,dáme…
Zapékané těstoviny se zeleninou
Potřebné ingredience
balení těstovin, 8 lžic zeleninového vývaru,1 pórek,2 barevné papriky,400 g točeného salámu,máslo,sůl,pepř,muškát,1 kysaná smetana,4 plátky sýra
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme do měkka,vařím je v zeleninovém vývaru (prodává se v kostkách,jako masox),jsou chutnější a část vody po uvaření zachytím do hrnku,tím získá oněch 8 lžic vývaru.…
pečené kuřátko v rýži
Potřebné ingredience
rýže,cibule,zelená paprika nebo i barevné kapie,porcované kuře,sůl,koření Pečené kuře nebo Grilovací koření,máslo
Postup přípravy
čtyři balíčky rýže parboiled (nebo jakou máte rádi) vsypeme do zapékací mísy,přidáme pět paprik,klidně různobarevných,nakrájených na kostičky,dále nakrájenou cibuli a sůl,vše…
Domácí škvarkové placky :-)
Potřebné ingredience
1/2 kg polohrubé mouky,120 g škvarků,130 g sádla,1/4 skleničky mléka,1 vejce,1 droždí,lžíce bílého vína,sůl
Postup přípravy
recept je ještě od mé prababičky a nebojte je to velmi rychlé a jednoduché :-)
všechny ingredience dáme do mísy a rukama promícháme,těsto se krásně spojí,pokud se Vám bude zdát…
Zelňačka trochu jinak
Potřebné ingredience
brambory,cibule,paprika,kysané zelí,česnek,sůl,kmín,klobása,smetana,hl.mouka,kečup,množství surovin podle počtu jedlíků
Postup přípravy
na másle zpěníme cibuli,do ní přihodíme na kostičky nakrájené brambory a posypeme červenou paprikou,kvůli barvě klidně více,promícháme a zalijeme vodou,pod pokličkou povaříme…
dobrůtka z pánve
Potřebné ingredience
brambory,válečky zmraženého špenátu,čtvereček file,1/4 cibule,3 lžíce kys. smetany,3 lžíce smetany ke šlehání,vajíčko,lžíce hl.mouky,sůl,kmín,olivový olej
Postup přípravy
brambory nakrájíme na kostičky a osmahneme na olivovém oleji,mírně osolíme a okmínujeme,přidáme cibulku nakrájenou na půlkolečka,file a špenát (množství podle chuti) dusíme pod…
