Honzíčku, vyskoč!
Potřebné ingredience
žloutky, moučkový cukr
Postup přípravy
Do těsta přijde tolik cukru, aby se hmota nelepila.
Těsto vyválíme, vykrájíme různé tvary a pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem na 180 stupňů. Číháme u trouby a až…
Hrníčková vánoční štola z domácí pekárny
Potřebné ingredience
1 hrnek mléka, 5 lžic rumu, 1/2 kostky rozpuštěného másla, 2 žloutky, 3 hrnky polohrubé mouky, 2 lžíce pískového cukru, nastrouhaná citronová kůra, 1 balíček vanilkového cukru, špetka mleté skořice, mletého muškátového oříšku a soli, 1 kostka droždí. Dále potřebujeme kandované ovoce, oloupané mandle, oříšky, rozinky (prostě dle chuti, něco můžete vynechat, něco jiného přidat)
Postup přípravy
Štolu pečeme začátkem prosince, aby se rozležela.
Všechny suroviny, kromě ovoce, mandlí, oříšků a rozinek, dáme v uvedeném pořadí do nádoby domácí pekárny. Droždí rozdrobíme…
Treska bleskovka
Potřebné ingredience
1 balení mražené zeleniny, 1 balení mražené tresky, trochu másla, sůl, kmín, koření
Postup přípravy
Do pekáčku dáme zeleninu, poklademe vločkami másla, na to položíme osolenou a okořeněnou tresku. Zalijeme trochou vody a přikryté dáme péct na 250 stupnů. Po asi 10 minutách…
Kuřecí závitky - bleskovka :-)
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, sůl, pepř, šunka nebo šunkový salám, niva, šlehačka
Pudink z mikrovlnky
Potřebné ingredience
1/2 l mléka, 1 pudinkový prášek, 2 lžíce cukru
Výborné bleskové koláčky
Potřebné ingredience
1 listové těsto, 3 bílky, cukr, dále dle chuti strouhaná čokoláda, oříšky, kokos... (ale není nutné)
Postup přípravy
Listové těsto si rozdělíme na dva díly, každý vyválíme do obdélníku. Z bílků ušleháme sníh, přidáme cukr (množství podle chuti, já jsem nasypala od oka, nevím, kolik ho bylo). Do…
Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI
Potřebné ingredience
1 kuře, 1 kg soli
Postup přípravy
Tento recept jsem zkoušela s jistými obavami, moc jsem tomu nevěřila. Ale výsledek byl skvělý, nebojte se, kuře není přesolené.
Peřinka
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek vody, 2 vejce. Pudink: 1/2 l vody, 2 lžíce cukru, 1,5 sáčku pudinkového prášku. Navrch: 2 zakysané smetany, na posypání granko, strouhaná čokoláda, oříšky...
Propadlík
Potřebné ingredience
Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek vody, 2 vejce Náplň: 1 - 2 tvarohy, 1 vejce, 1/2 vanilkového pudinku, 1 vanilkový cukr, mléko
Kardinálovy řezy
Potřebné ingredience
3 vejce, 150 g cukru krupice, 1 lžíce horké vody, 40 g hladké mouky, 1/4 prášku do pečiva, 1 šlehačka, 1 ztužovač šlehačky, ovoce, příp. marmeláda
Postup přípravy
Z bílků ušleháme sníh, do něho zašleháme 100 g cukru. V jiné míse ušleháme žloutky, zbytek cukru, mouku, vodu a prášek do pečiva. Na dva plechy na pečicí papír nastříkáme zdobicím…
