Dort princezna
Potřebné ingredience
Moje potahovaná prvotina :-o
Postup přípravy
korpus z 1 a 1/2 dávka a krém z jedné dávky od paní Janičky
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=54925diskuse
potahovací hmota od paní Zdeničky
http://www.mimibazar…
Lasagne s mletým masem a mangoldem
Potřebné ingredience
Lasagne (krabička, těch, co se nevaří předem), 1/2 kg mletého míchaného hov. + vepř. masa, kousek uzeného (v nouzi i točeňáček poslouží), náruč mangoldu, 2 velké cibule, 2 stoužky česneku, sůl, olej, 3/4 l mléka, hladká mouka, máslo, muškátový květ.
Postup přípravy
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme mleté mase a orestujeme, pak dodáme drobně nakrájený kousek uzeného pro vůni a osolíme. V dalším hrnci s horkou vodou…
Pečené papriky s balkánským sýrem
Potřebné ingredience
1 kg červených nebo žlutých paprik, 250g balkánského sýra, 2 zakysané smetany (Zott), čerstvá bazalka, olej
Postup přípravy
Papriky rozpůlíme, zbavíme jádřinců, poklademe na pečící papír na plech. Do každé dáme na kostičky nakrájený sýr, zakysanou smetanu (2-3 lžičky), nasekanou bazalku a zakápneme pár…
Snila jsem o Africe - povidla hrušky, dýně, zázvor
Potřebné ingredience
2 kg hrušek, 2 kg dýně, 0,75kg cukru, 2 celé skořice, 7 hřebíčků, cca 8 cm dlouhý oddenek čerstvého zázvoru, 1 citrón
Postup přípravy
Hrušky oloupeme, dýni zbavíme semínek a také oloupeme a vše nastrouháme na robotu na plátky. Směs dáme na plech, přidáme cukr, koření MIMO zázvoru a citrónu a dobře promícháme.…
