Kefírová buchta
Potřebné ingredience
Těsto: 350 g polohrubé mouky, 250 g cukru, 1 lžička jedlé sody, 1 dl oleje, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 kefír Poleva: 200 g práškového cukru, 1 lžíce rozpuštěného másla, 3 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody
Postup přípravy
1. Přísady na těsto smícháme, vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme.
2. Přísady na polevu utřeme do hladka a rozetřeme na upečenou a vychladlou buchtu.…
Houbová omáčka (jednoduchá příprava)
Potřebné ingredience
houby, cibule, 250 ml smetany (podle množství hub), trocha másla, drcený kmín, pepř, sůl
Postup přípravy
1. Houby očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli klidně nahrubo
2. Cibuli podusíme na másle, až začne hezky vonět
3. Přihodíme houby, orestujeme a dusíme – pokud by se…
Buřtguláš
Potřebné ingredience
cibule, sádlo, sladká paprika, špekáčky, brambory, chléb, sůl
Postup přípravy
Na sádle zpěníne cibuli. Když zesklovatí, přidáme na kostičky nakrájené špekáčky, sladkou papriku a krátce osmahneme (opravdu jen krátce, aby paprika nezhořkla) a zalijeme vodou.…
Kuře se špagetami
Potřebné ingredience
1 balíček špaget, velká sklenice leča, 1 kuře, olej nebo máslo, koření na kuře (podle chuti, nejlepší je grilovací koření, ale pro děti stačí např. trochu soli, oregano, paprika), strouhaný sýr, kečup
Postup přípravy
1. Kuře s kořením upečeme v troubě buď na oleji nebo na másle, jak jste zvyklí (nejlépe den předem), necháme vychladnout a vykostíme.
2. Uvaříme špagety - tak, jak jste zvyklí.…
Šup, šup bába (velice jednoduchý a rychlý recept)
Potřebné ingredience
30 dkg moučkového cukru, 15 dkg Ramy Culinesse nebo oleje, 2 polévkové lžíce kakaa, 40 dkg polohrubé mouky, 1 kompot i s nálevem (cca 400 g, není třeba mixovat), 4 vejce, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše smícháme a nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Upečený moučník polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem nebo mletými oříšky. Do těsta můžeme…
