(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Houbová omáčka (jednoduchá příprava)
Potřebné ingredience
houby, cibule, 250 ml smetany (podle množství hub), trocha másla, drcený kmín, pepř, sůl
Postup přípravy
1. Houby očistíme a nakrájíme na plátky, cibuli klidně nahrubo
2. Cibuli podusíme na másle, až začne hezky vonět
3. Přihodíme houby, orestujeme a dusíme – pokud by se přichytávaly, trochu podlejeme vodou
4. Až jsou houby měkké (ideálně na skus), zalijeme smetanou
5. Osolíme, okmínujeme a opepříme
6. Pár minut provaříme
7. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Pro ty, co houby vcelku nemusí, tak houby podusím trochu déle a nakonec vše rozmixuji.
Dobrou chuť!
2. Cibuli podusíme na másle, až začne hezky vonět
3. Přihodíme houby, orestujeme a dusíme – pokud by se přichytávaly, trochu podlejeme vodou
4. Až jsou houby měkké (ideálně na skus), zalijeme smetanou
5. Osolíme, okmínujeme a opepříme
6. Pár minut provaříme
7. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Pro ty, co houby vcelku nemusí, tak houby podusím trochu déle a nakonec vše rozmixuji.
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
danhna
(upraveno)
16. 10. 2012, 12:51
hotovo - mňamka
dajka1
(upraveno)
22. 10. 2010, 19:35
Ivo mnam