Slepované kokosky
Potřebné ingredience
Základní recept na kokosky na 1 bílek přijde 4 dkg moučkového cukru a 4 dkg kokosu vyšlehám bílky, zašlehat cukr (normálně v misce, ve vodní lázni ani nad parou ne) a nakonec kokos
Postup přípravy
Základní recept na kokosky
na 1 bílek přijde 4 dkg moučkového cukru a 4 dkg kokosu
vyšlehám bílky, zašlehat cukr a nakonec kokos
Z tohoto poměru jsou kokosky…
Perníčky s marcipánem pro paní učitelky (měkké i bez…
Potřebné ingredience
40 dkg hl. mouky, 12 dkg m. cukru, 12 dkg medu, 6 dkg tuku (používám heru nebo máslo), 2 vejce, 1,5 lžičky sody nebo prdopeč, 2 lžičky perníkového koření
Postup přípravy
Rozpustím tuk a med, přidám ostatní suroviny a zadělám těsto. Schovám tak na půl hodiny do lednice, aby těsto trochu ztuhlo a potom už jen válím a vykrajuji perníčky. Peču na 175…
Měkké marokánky
Potřebné ingredience
2dcl mléka, 20dkg cukru, 3dkg hl. mouky, 5 dkg másla ,40dkg směsi ovoce, oříšků...
Postup přípravy
Svaříme mléko, máslo, mouku a cukr na hustou kaši. Potom přidáme směs ovoce
a oříšků a promícháme. Potom už jen udělat lžičkou placičky na plech a sušit v troubě
při max.…
Perníčky
Potřebné ingredience
500g hl. mouky 150g m. cukru 70g másla 100g medu 2 vejce 1,5 lžičky jedlé sody 1,5 lžičky perník. koření
Postup přípravy
Stačí rozpustit máslo, přidat med a vejce (zkrátka smíchat vše tekuté) a nakonec všechno sypké.
Není třeba nechat těsto odležet, můžeme rovnou vykrajovat 0,5 cm vysoké tvary a…
