Skořicové preclíky
Potřebné ingredience
na těsto: 250g hladké mouky, 125g škrobu(solamyl), 2vejce, půl nápně ampulky butter vanille (koupila jsem v Lidlu),100g jemně mletých mandlí, 4 rovné lžičky mleté skořice,125g másla (já jsem dala Heru) na obalení:skořicový cukr,cukr krytal nebo krupice,rum:-))
Postup přípravy
Tento recept jsem vykoukala z časopisu,líbil se mě a vyzkoušela.V původním receptu se preclíky motají,já použila formičku na preclíky.
Místo 1 lžičky vanilkového cukru s…
MÁSLOVÉ SNĚHULKY naše NEJ cukroví...recept po…
Potřebné ingredience
těsto: 280g hladké mouky, 280g másla (Hera), 3 žloutky, trochu citronové šťávy- dáme odpočinout do chladu sníh: 3 bílky, 420g jemného krystalu nebo krupice ....................................................rozpis pro pol.dávku: 140g hl.mouky,140g másla,2 žloutky,citr.štáva 2 bílky, 280g cukru
Postup přípravy
Z uvedených surovin připravíme vláčné těsto a dáme vychladit.Mezi tím vymíchám sníh.Prosím,já to dělám ručně.Nemám žádnou zkušenost se šlehačem na tento sníh.Míchá se přiblížne 20…
Naše perníkování
Potřebné ingredience
400 g hl.mouky,140 g moučkového cukru,50 g másla,2-3 lžíce medu,2 celá vejce,soda(prášek do pečiva),1 lžička perníkového koření,špetka mleté skořice(já dávám lžičku),trochu kakaa(podle toho jak to chcete tmavé),po upečení hned potírám rozšlehaným vajíčkem
Postup přípravy
Ze surovin vypracujeme těsto,dáme odležet do lednice,ale lze s ním pracovat ihned.Já peču na pečícím papíru na 160-170 stupňů.
Na polevu: jsem vyzkoušela 200g prosátého…
