Zapečené brambory
Potřebné ingredience
brambory,cibuli,maso(uzené,vařené nebo já kupuji Viva maso v plechovce-jihočeské vepřové),balíček mražené zeleniny(my máme rádi mrkev s hráškem),sůl,vegetu,vejce,majoránku,mléko
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,pak oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.Pak je vložíme do pekáče,ve kterém budeme později zapékat.Nadrobno nakrájenou cibulku usmažíme na oleji a na…
Kuřecí maso na nivě
Potřebné ingredience
1/2 kg masa,10dkg nivy,1smetana,nadrobno nakrájená cibulka a sůl
Postup přípravy
Cibulku osmažíme na oleji,přidáme maso nakrájené na nudličky a opečeme.Pak přidáme sůl a rozdrobenou nivu.Necháme rozpustit a zalijeme smetanou.Necháme povařit,ale jen krátce.
Čína z půl kila masa
Potřebné ingredience
půl kila masa,2kávové lžičky kari 2kávové lžičky soli 1kávová lžička pepře 1lžička ml.papriky 2polévkové lžíce solamylu 2 polévkové lžíce magi 2polévkové lžíce oleje 1vajíčko a hodně nadrobno nakrájené cibule
Postup přípravy
Maso nakrájíme na nudličky,pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli (já jich dávám několik) a přidáme všechny přísady.Pořádně promícháme a necháme v lednici odležet 24hodin.
Řízky v jogurtu
Potřebné ingredience
kuřecí maso,sůl,česnek,vegeta,bílý jogurt,celé vejce,solamyl,olej
Postup přípravy
Kuřecí maso naklepeme,nasolíme a načesnekujeme.V misce smícháme vegetu,bílý jogurt,celé vejce,solamyl a olej.(vše od oka)
Naložíme na dva dny,potom na oleji smažíme.
U nás…
Nádivka ke kuřeti
Potřebné ingredience
5-6rohlíků,hrnek mléka,kousek másla(ze čtvrtky kostičku),2stroužky česneku,sůl,pepř,majoránka,3celé vejce,kuře
Postup přípravy
Nakrájíme rohlíky na malé kostičky.(asi 5-6rohlíků).Do mléka hodíme máslo a dáme na plotnu rozehřát.Pak tím polijeme rohlíky a dáme tak 2stroužky česneku(pomleté,nastrouhané)…
