BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Maďarská kuchyně - těstoviny s krupicí
Potřebné ingredience
těstoviny (nejlépe vrtulky), hrubá pšeničná krupice, olej, sůl, horká voda na zalití krupice
Postup přípravy
Opět velmi jednoduchý recept. Uvaříme těstoviny dle návodu (pochopitelně v osolené vodě se lžící oleje). Mezitím si na lžíci oleje restujeme krupici, až je zlatohnědá, tehdy ji…
BEZMASÁ JÍDLA
Zobrazit více...
Maďarská kuchyně - Grenadýrský pochod aneb fleky s…
Potřebné ingredience
brambory, těstoviny, cibule, paprika (opravdu se vyplatí koupit si sypanou papriku té lepší kvality), olej (nejlépe slunečnicový, ale může být i olivový), sůl
Postup přípravy
Velmi jednoduché a rychlé jídlo, které sice vypadá zvláštně, ale je velmi chutné. Jedná se o maďarský recept. Oloupané brambory uvaříme ve slané vodě do měkka. V jiném hrnci ve…