Velikonoční mazanec- jednoduchý a moooc dobrý
Potřebné ingredience
500ml mléka, 1 kostečka droždí, 150 g pískového cukru, 1 kg polohrubé mouky, 3 žloutky, 180 g másla, 1lžička soli, mandle, rozinky, kandované ovoce, žloutek na potření
Postup přípravy
Suroviny vystačí asi na 4 mazance.
Nejdřív uděláme kvásek - v trošce vlažného mléka rozmícháme droždí, lžíci cukru, lžící mouky a necháme vykynout.
Smícháme mouku,…
Jak šlo kuře na houby:o))
Potřebné ingredience
kuřecí stehna nebo kousky kuřete, anglická slanina (šunka), nové brambory, sušené houby, rajčata, papriky, cibule (od každého trochu nebo podle toho, co je doma), sůl, pepř, mletá sladká paprika, grilovací koření, vegeta, masox
Postup přípravy
Rychlovka - papání, které nezašpiní nádobí, je hned hotové.
Varnou mísu nebo pekáček vyložíme slaninou (popř. šunkou), posypeme čtvrtkami oškrabaných brambor, osolíme, na…
Super rychlý štrůdlík
Potřebné ingredience
1 balíček mraženého listového těsta, jablka, skořicový cukr, rozinky, rum, oříšky
Postup přípravy
Je to fakt rychlovka - příprava asi 10 min.
Těsto rozmrazíme a na pomoučeném válu rozválíme do obdélníčku. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na lístky, posypeme…
Skvělá marináda na masíčko
Potřebné ingredience
kuřecí prsíčka ( kousky libového vepřového, ryba, prostě co máte rádi), 1lžička cukru, 1 lžička soli, 1 lžička mletého pepře. 1 lžička mleté papriky, 1 lžička kari, 1 lžička vegety, 2-3 stroužky česneku (prolisujeme), 2 vejce, olej
Postup přípravy
Všechny ingredience smícháme, naložíme kousky masa a necháme 12 hodin v ledničce. Smažíme na oleji.
Je to velká dobrota :o))) nejraději to máme z kuřecího masa. Množství…
kUŘE NA KUKUŘICI
Potřebné ingredience
1 kuře, 1 plechovka zavařené kukuřice, sůl, 1 kelímek smetany (popř. plnotučné mléko), 1 zeleninový nebo drůbeží bujón
Postup přípravy
Kuře naporcujeme na menší kousky, osolíme, dáme do zapékací misky nebo pekáče, vylejeme na něj celou konzervu sterilizované kukuřice i s nálevem, dolejeme trošku vody (pokud je…
Cigánský guláš
Potřebné ingredience
hovězí kliška, uzená slanina (dva silnější plátky), 5 velkých cibulí, majoránka, grilovací koření, sladká mletá paprika, sůl, bujón (hovězí nebo jaký zrovna máte po ruce), sušené houby (jakékoliv), instantní jíška nebo hladká mouka, kečup, česnek, feferonky
Postup přípravy
Uzenou slaninu pokrájíme na kostečky a dáme do podtlakáče na mírný oheň trochu rozpustit, cibuli zatím nakrájíme na kostičky, dáme na slaninu a smažíme asi 15 - 20 min. Přidáme…
